如果你患有克罗恩病,你应该尝试间歇性禁食吗?

间歇性禁食可以帮助人们减肥和健康饮食,但患有克罗恩病的人可能想要避免它有几个原因。

医学综述
钟食物禁食
间歇性禁食(IF)是指一个人只在有限的时间内吃东西,然后在一天的其余时间内禁食。 Alina Kvaratskhelia / iStock

禁食并不新鲜,但它并没有停止间歇性禁食(IF)从成为一个十年最受欢迎的饮食的趋势。

间歇性禁食(间歇性禁食)指的是一个人只在一定的时间内吃东西,然后在一天的其余时间内禁食,通常是在晚餐之后一直持续到第二天的某段时间。

研究表明,间歇性禁食可以帮助一些人调节血糖水平,减轻体重,总体上更健康。根据2019年12月发表在新英格兰医学杂志在美国,每天禁食18小时可以提高应对压力的能力,延长寿命,并降低一些健康问题的风险,包括肥胖和几种癌症。

但仅仅因为有一些研究支持间歇性禁食的好处,并不一定意味着间歇性禁食适合所有人——尤其是患有炎症性肠病(IBD)的人,比如克罗恩病。

这是为什么克罗恩病的人可能要避开这种饮食趋势。

间歇性禁食与IBD:争论

虽然有研究表明间歇性禁食对普通人群有益,但对克罗恩病和溃疡性结肠炎是缺乏。

“一些研究表明,间歇性禁食/限时喂食可能会减少炎症,改善肠道微生物群健康,”《每日健康》(Everyday health)的注册营养师凯利肯尼迪(Kelly Kennedy)说。bob体育在线“但这项研究仍处于起步阶段。”

除了缺乏研究外,许多专家认为克罗恩病患者不应该尝试IF,部分原因是他们可能已经缺乏某些营养或体重过轻。

一些研究一般情况下禁食——虽然不是间歇性禁食本身——会导致营养缺陷,包括蛋白质。这就是2020年10月发表在该杂志上的一项分析营养物质发现。

她说:“限制你每天吃饭的时间,甚至每周吃饭的天数,也会限制你摄入卡路里、维生素和矿物质的机会。”“这对体重过轻的人来说不是一个好主意。”

许多IBD患者也严重缺乏维生素D说,作者吉尔·盖多斯博士他是康涅狄格州耶鲁大学纽黑文健康中心(Yale New Haven Health)的胃肠病学家,也是耶鲁大学IBD项目的临床研究主任。虽然维生素D很难从食物中获得——它被称为“阳光维生素”,因为当你暴露在阳光下时,你的身体会产生维生素D——但它可以在强化乳制品中找到,如牛奶和酸奶。但IBD患者可能不吃奶制品,因为他们难以消化乳糖,乳糖是乳制品中天然存在的糖。

她解释说,IBD患者也可能缺铁,因为他们已经从饮食中剔除了肉类。大约三分之一的IBD患者有这种症状贫血,一种人体内携带氧气的血液减少的情况,根据克罗恩和结肠炎基金会的说法.最常见的贫血的原因铁含量低

如果你患有克罗恩病,你应该尝试间歇性禁食吗?

考虑到IF可能存在的缺陷,专家们不愿将其推荐给克罗恩病患者。这对患有严重克罗恩病的人来说尤其如此,他们在耀斑期间不能吃足够的食物,解释说杰夫·d·斯科特医学博士他是一名消化系统疾病专家公司的胃肠病学家,并在俄克拉荷马州的私人执业。

Sabine领唱者,医学博士他说,如果克罗恩病患者想尝试if,看看它是否能减轻他们的症状,他们应该首先通知他们的医生。

肯尼迪说:“如果克罗恩病患者正在尝试间歇性禁食,我肯定会建议与专门研究消化问题的注册营养师合作。”“重要的是,在使用IF时,要比通常建议的更密切地跟踪他们的体重和饮食。”

她说,如果禁食导致你缺乏维生素和矿物质,或使你的克罗恩病症状复杂化,你应该停止。

盖多斯博士说,即使你正在调整饮食以更好地控制症状,也要记住,饮食不能代替药物,也不应该用于治疗肠道炎症。

盖多斯告诉患有克罗恩病的人,不要吃得太快,而是要吃营养均衡、营养含量低的健康饮食加工食品和糖。斯科特博士说,不易消化纤维含量较低的饮食也更容易被身体消化。

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