如果你患有化脓性汗腺炎(HS)，这是一种慢性皮肤疾病，会导致疼痛的肿块和疤痕，任何可以缓解症状的东西——即使是一点点——都可以缓解。
饮食的改变可以帮助控制炎症，减少一些病人的发作，说所以延白，MD, FAAD他是德州农工大学医学院的临床助理教授，达拉斯贝勒大学医学中心的教员，以及达拉斯皮肤科医生。
她说:“这当然还远远不能治愈这种疾病，但可能有助于减少耀斑，在较轻微的疾病中——我们称之为赫尔利1期或2期疾病——实际上可以带来显著的改善。”
目前还没有针对HS的标准饮食，还需要更多的研究来确定哪种饮食对谁最有效。在确定最佳饮食模式时，经常需要反复试验。不过，一般来说，健康、营养的饮食并不多加工食品可以帮助减少炎症，这是HS管理的一个重要组成部分。如果你不吃特定的食物，你也会得到缓解。
“体重和肥胖在HS中扮演着重要的角色，有充分的证据表明，体重减轻——即使减轻15%的体重——也能改善HS，”Paek博士说。她说，如果你超重或肥胖，减肥可以帮助减少皮肤褶皱中HS产生的摩擦和整体炎症。
与你的医生讨论以下的想法，看看是否有适合你的。
1.记饮食日记，看看哪些食物会影响你的症状
通过写下你所吃的食物和注意你症状的严重程度，你可以收集关于哪些食物可能引起癫痫或使他们变得更糟．因为不是每个人都有相同的触发食物，这有助于建立一个个性化的日志，并在你下次就诊时出示给你的医生。“你不能在没有咨询医生的情况下就限制营养摄入，”Paek说。“这样做可能会有风险，而且这是一个非常个人的情况，所以我认为向医疗保健提供者展示这一点是很好的。你可以讨论某些食物的潜在作用，讨论任何表明两者之间存在联系的数据或证据，然后从那里着手。”
Paek说，你的医生可能会推荐一种排他饮食法，即你一次完全从饮食中减少一种或一种食物，这样你就能看到每种食物对你的影响。要有耐心，因为这些节食法不会立即见效。可能需要几周甚至几个月的时间才能看到改善。
2.不忘记纤维
纤维对每个人都很重要，HS患者当然也不例外。Paek说:“这不是针对HS的，但纤维可以增加你的饱腹感。”“(这)可以帮助你减少不健康的食物，这实际上可能会导致体重减轻。”此外，高纤维食物有助于降低血糖，改善健康的肠道功能，有助于防止炎症。根据《2020-2025年美国人膳食指南》，由美国农业部和美国卫生与公众服务部发布，成年人需要22到34岁每天摄入多少纤维，这取决于年龄和性别。
3.．问你的医生关于消除乳制品的问题吗
Paek说，乳制品含有蛋白质和激素，它们与皮肤表面下的毛囊管炎症和增加皮脂或油脂的产生有关。有些病人在不吃奶制品的几周内就注意到他们的症状有所改善。
4.不要吃太多添加糖或精制碳水化合物
在一个该研究于2020年8月发表在该杂志上皮肤治疗， HS患者列出了最常加重症状的食物。排在第一位的是糖果，其次是面包、意大利面和米饭。添加糖和高度精炼简单碳水化合物分解成糖，会增加血糖和胰岛素。这会促进炎症，阻塞滤泡管，以及HS耀斑, Paek说。
的美国人膳食指南建议每天从添加糖中摄入的热量不超过10%，精制谷物的摄入量不超过3盎司。好处:除了HS，减少这些食物的摄入还能带来许多健康益处。
5.是否考虑去除含有啤酒酵母的食物
啤酒酵母(酿酒酵母)是烘焙食品和发酵食品的常见成分，如奶酪、酱油和酒精。有些人会产生对抗这种酵母的抗体，这种现象与某些酵母有关自身免疫性疾病．在一个该研究于2020年6月发表在该杂志上手术在美国，从饮食中去除啤酒酵母的HS患者中，有70%的HS症状有所改善，这可能是因为炎症减轻了。
6.不要跳过富含Omega-3脂肪酸的食物
在鲑鱼和金枪鱼等富含脂肪的鱼类中，Omega-3脂肪酸是健康饮食的重要组成部分，因为它们具有消炎的特性。的美国心脏协会建议每周吃两次富含脂肪的鱼。Paek说，目前还没有针对HS患者omega-3摄入量的具体研究，但从理论上讲，这些脂肪的消炎作用可能有所帮助。
7.是否考虑减少食用茄属植物
一些HS患者在停止食用茄科食物(如土豆、番茄、茄子和辣椒)后会得到缓解。Paek说，理论是这些食物可能会增加肠道通透性，导致肠道渗漏，从而使你的身体处于更炎症的状态。
Paek说，虽然不含啤酒酵母的饮食比不含茄的饮食获益更多，但这种饮食值得一试，因为它更容易。你可以用其他不属于颠茄家族的营养蔬菜来代替。
8.不服用补品时不要先和医生商量
补品可能会帮助一些HS患者，但与食物变化一样，在服用任何补品之前与你的医生沟通是很重要的。一些轻度到中度HS的人受益于a锌的补充它可以增强免疫系统的活性。它也会导致一些人恶心和腹泻，锌可能会与降压药和抗生素等药物发生反应。如果你服用锌补充剂，你可能还需要补充铜，因为锌补充剂会导致铜缺乏症。
还有维生素D．一些研究表明，严重HS的人往往比病情较轻的人维生素D水平更低。补充维生素D是否有益尚不清楚，但如果你确实缺乏维生素D，你的医生可以用a血液测试-可能是推荐的。一项小型研究也表明维生素B12补充对HS患者是有益的。
9.做询问你的医生或营养师，某种特定的饮食是否有帮助
著名的地中海式饮食富含橄榄油、鱼、水果、蔬菜和全谷物，是不错的选择。Paek说:“我认为，如果患者考虑完全改变饮食，而不是消除特定的食物，我可能会向他们推荐第一个食谱。”一个2018年12月发表在该杂志上的一项研究营养物质发现遵循地中海饮食的人比其他人患有较轻的HS。这种饮食富含抗氧化剂和其他营养素，可能有助于减少炎症。
另一个要问的饮食是的史前饮食它常被推荐用于治疗其他免疫疾病，如克罗恩病。HS和克罗恩病之间有一些重叠:HS患者比非HS患者患克罗恩病的风险更高2019年7月发表的评论JAMA皮肤病．Paek说:“对另一种免疫介导性疾病克罗恩病有益的东西，也可能对HS有益，所以我确实有患有这两种疾病并尝试过这种特殊饮食的患者。”“通俗地说，这是一种旧石器饮食，但它与克罗恩氏饮食非常相似:不含坚果，谷蛋白不含谷物，不含豆类，不含颠茄"
你也可以问a酮饮食它的碳水化合物含量低，脂肪含量高。虽然没有具体的研究将它与HS联系起来，但如果它能帮助你减少多余的体重，它可能是有益的。另一种可能性是自身免疫性协议饮食它与Paleo相似，是为自身免疫性疾病和炎症缓解而设计的。
Paek说:“与医疗保健提供者合作至关重要，以确保你不会参与可能对整体健康产生负面影响的饮食变化。”“由于各种原因，一些患者需要摄入某些食物组，我们不想因为参与某些饮食而损害整体健康。”
底线?Paek说:“重点应该放在共同的事情上:减少高糖食物的消费，注重健康的饮食选择，考虑消除某些特定的食物，然后在已知缺乏维生素D的情况下进行补充。”
同样重要的是要记住，饮食的改变不一定对每个人都有帮助。“这就是为什么这些建议并不具有普遍性，”Paek说。“它们只是建议，而不是护理指南。”将饮食调整视为你的整体健康管理策略和健康生活方式的一部分。
