你应该放弃的10种最糟糕的食物

W为什么我们会想吃奶油味的、松脆的、油炸的食物，这些食物会导致我们的腰围增加、胆固醇升高和血压升高?当然是因为它们味道很好!继续往下读，看看你正在吃的10种最糟糕的食物，以及当你不得不放纵自己时可以选择的健康替代品……

《大西洋月刊》(The Atlantic) 2013年的一项调查显示，90%的美国人认为自己健康。然而，根据疾病控制和预防中心(CDC)的数据，三分之二的美国成年人超重或肥胖。底线是:美国人吃得太多，锻炼得太少。我们摄入的卡路里通常不是营养的、低热量的、高热量的纤维的食物比如水果和蔬菜，全谷物，或者瘦肉和低脂乳制品等健康蛋白质。

相反，我们会选择那些堵塞动脉的食品:罐装的加工奶酪、涂满果酱的糖霜糕点、零食袋里的饼干或饼干，以及几乎所有油炸食品。但你不必完全放弃不健康的食物。相反，了解最糟糕的选择，然后遇到一些更健康的替代品，既能提供美味，又不含太多有害成分:最差食物1:薯片
一盎司普通薯片含有152卡路里和10克脂肪(3克饱和脂肪)。如果你每周只吃三盎司，一年下来你就会消耗23400卡路里，腰围增加约7磅。而这仅仅是一小把——对我们大多数人来说，这几乎算不上一种令人满意的零食。

更健康的薯片替代品:年糕和爆米花蛋糕不再是曾经无味的泡沫塑料圆盘。现在它们有很多种口味，所以你可以在不碰薯片的情况下满足对咸味的渴望。试试桂格地震大米零食或奥维尔·瑞登巴赫的爆米花蛋糕;两种食物每份的热量都低于100卡路里。想要更有异国情调的嘎吱声，试试干烤毛豆通常盐少许，口感酥脆。30克Trader Joe 's的烤毛豆提供14克蛋白质和每日20%的铁，而热量仅为140卡路里。最差食物2:非乳制品配料
尽管Cool Whip和它的同类产品非常美味，但它们主要是玉米糖浆和氢化植物油——你绝对不想让这些东西漂浮在你的动脉里。

没错，一汤匙的Cool Whip冰淇淋只有32卡路里，但谁会只吃一汤匙呢?非乳制品配料的更健康替代品:
用低脂香草酸奶代替甜点。一汤匙含有一半的卡路里，外加健康剂量的钙。最差食物3:甜甜圈
白面粉，植物起酥油，白糖，还有油炸的。一个光滑的Krispy Kreme甜甜圈含有200卡路里和12克脂肪，包括让人心跳停止的脂肪饱和脂肪反式脂肪和胆固醇。一个传统的蛋糕甜甜圈更糟糕:300卡路里，28克碳水化合物和19克脂肪，包括5克饱和脂肪和4克反式脂肪。

美国心脏协会表示，我们只有30%的热量应该来自脂肪。在2000卡路里的日常饮食中，这大约是65克。在你的咖啡里加几个甜甜圈，你就已经达到了每天的脂肪配额。更健康的甜甜圈替代品:
用全麦百吉饼来减少碳水化合物的摄入。半个佩珀里奇农场全麦百吉饼含有125卡路里，不到一克脂肪和3克降低胆固醇的纤维。最差食物四:意大利宽面条
涂满黄油、奶油和帕尔马干酪的意大利面条——有什么不喜欢的呢?那它的脂肪和卡路里呢?一份3盎司的(大约和你的拳头一样大小)含有543卡路里和33克脂肪(其中19克是饱和的!)

阿尔弗雷多宽面条的健康替代品:
要全麦通心粉加蕃茄酱。一杯全麦意面含有197卡路里和近4克纤维。而半杯番茄酱只有92卡路里。如果没有全麦面食，可以要求菠菜面食;它很受欢迎，而且营养丰富。最差食物5:香肠
无论你把香肠当早餐油炸还是放在啤酒里煮，香肠都对健康有害。2015年世界卫生组织(WHO)的一项研究发现，香肠、培根和其他红肉与肠癌有关。一根猪肉含有217卡路里和19.5克脂肪。香肠的健康替代品:
选择鸡肉或火鸡肉香肠。Aidell 's鸡肉苹果香肠的五个链接只含有100卡路里和8克脂肪(2.5克饱和脂肪)。

或者吃素:晨星农场(MorningStar Farms)的香肠链，由大豆蛋白制成，每两个链含有80卡路里，3克脂肪和9克蛋白质。最差食物6:炸鸡
一块炸鸡胸肉含有近400卡路里和22克脂肪。上校的炸鸡要搬走了。当你捣碎、炸鸡肉、鸡皮什么的时候，你想要什么?更健康的炸鸡替代品:
烤制的去皮鸡胸肉非常好吃。用辛辣的香料擦一下——试试青辣椒酸橙调味料——把它们放在烧烤上，每4盎司的胸脯就有189卡路里的美味。最差食物7:罐装仿奶酪

有些人喜欢这些东西。但他们忽视了自己内心的抗议:两汤匙——大约是两块饼干的量——含有276卡路里和21克脂肪，其中13克是饱和脂肪。更健康的人造乳酪替代品:
尝试真正的东西。像布里干酪这样的软奶酪每盎司大约有100卡路里的热量。山羊奶酪更好:一盎司含有76卡路里和5克蛋白质。最差食物8:炸薯条
一般餐厅一份大份量(6盎司)的快餐薯条大约含有570卡路里，其中一半来自脂肪。(这就是为什么我们喜欢他们!)

当你点薯条的时候，很难拒绝汉堡(比如汉堡王皇堡)，如果你点的是套餐，你可以额外增加670卡路里和39克脂肪。炸薯条的健康替代品:
点一份儿童大小的薯条，只有230卡路里和13克脂肪。在家里，可以试试sautéed tempeh，这是一种在食品店的冷藏健康食品区找到的发酵大米和大豆的混合物。把豆豉切成片，撒上酱油和sauté，倒上一点橄榄油，直到变成棕色。半杯——大约3或4片半英寸的切片——只含有197卡路里。与薯条不同的是，豆豉富含蛋白质，富含铁，镁，锌和维生素B6．

最差食物9:松软的白面包
你还不如吃块糖。一片白面包含有65卡路里多一点的白面粉，这是一种简单而快速消化的食物碳水化合物这会导致你的血糖升高并崩溃因为白面包的营养成分很少，所以你会觉得缺少身体所需的纤维和维生素。白软面包的健康替代品:
同样的热量，一片全麦面包提供坚果口味，2克有益心脏健康的纤维，蛋白质和营养物质，如硒，镁和钾．你也可以用全麦百吉饼、英式松饼、烤饼和松饼来代替白面包。这些全麦食品中的纤维也会让你有饱腹感，所以你会吃得更少。

最差食物10:油炸馄饨
这些精致的三角形，通常填满肉，虾或奶油芝士，油炸成酥脆。虽然它们看起来无害，因为它们很小，但多吃几口，加起来就相当于一顿饭。仅仅四个蟹肉和奶油奶酪馄饨就含有311卡路里和19克脂肪——对于想要保持健康的人来说太油腻了。油炸馄饨的健康替代品:
如果想要更酥脆一点，试试糙米芝麻饼干。五种饼干只有140卡路里和6克脂肪，1克纤维和大量的钙。它们也会满足你对咸味零食的渴望。(只是不要吃整袋。)