肉桂最近肯定很流行。它不仅是芳香的香料一种传统的秋天香味，广泛使用拿铁和假日烘焙，它似乎已经吸引了几个人的注意TikTok用户。其中一人声称，她对这种香料的痴迷导致了“无法解释的健康问题”，而其他人则一直在使用这种香料肉桂作为一个丰满的美容技巧嘴唇．
虽然香料架上的任何东西都可能对你的健康不安全，这似乎有些牵强——毕竟，这种东西是为消费而制造的——但专家们对以非预期数量或方式使用肉桂的潜在危险有很多要说的。
你会吃太多肉桂吗?
在9月份发布的一篇文章中，TikTok用户的点击量超过了160万次Briddy装束她透露，用她自己的话说，她在2015年“迷上了肉桂”，在她吃的所有东西中都加入了她所说的“量大得离谱”的香料:燕麦片，意大利面，大米,甚至鸡蛋．她的父亲是一名医生，他说她摄入了“不正常”的辣椒，但她对他的担忧不予理会。
一年之后，加布开始出现不明原因的健康问题，包括头晕，头昏眼花，还有低血糖症(低血糖)。在她“再也不能在不受伤的情况下锻炼”之后，她完全停止了食用肉桂。她还透露，她父亲做了一些研究，发现肉桂可以有毒．在她把香料从饮食中去除后不久，她的健康问题就消失了。“我真不敢相信毒我自己也吃肉桂，现在我很害怕。”Garb在她的视频中总结道。
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如果这听起来很熟悉，那可能是因为所谓的“肉桂挑战这是2012年左右在网上疯传的一个挑战，参与者拍下自己试图一次性吃下一勺辣椒的过程，经常导致咳嗽、窒息和呕吐。根据一项该研究发表于2015年1月伤害和暴力研究杂志美国中毒控制中心协会(AAPCC)报告称，向中毒控制中心求助的13至19岁青少年参与该挑战的电话数量从2011年的51个增加到2012年的222个。仅2013年1月1日至7月31日，中毒控制中心就接到了37起此类事件的报告。
肉桂有毒吗?
肉桂已经被食用了数千年，根据国家补充和综合健康中心(NCCIH)，并且已经在医学上使用了相当长的时间。虽然肉桂有几种，但在北美通常作为香料出售的那一种，来自于一种原产于东南亚的树的干燥磨碎的树皮，它的正式名称是桂皮(类植物)．
一些决明子肉桂产品含有高水平的香豆素，一种与肝毒性．NCCIH网站称，“在大多数情况下，食用桂皮并不能提供足够的香豆素，从而导致严重问题。”但是长时间使用桂皮对敏感的人来说可能是个问题，比如那些患有肝脏疾病“大量使用或长时间使用有时会产生副作用，这是最常见的。胃肠问题或过敏反应．”
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他说，对于普通人来说，超过安全剂量的肉桂是有点困难的Darren P. Mareiniss医学博士他是费城托马斯·杰斐逊大学(Thomas Jefferson University)西德尼·基梅尔医学院(Sidney Kimmel Medical College)的急救医学助理教授。
他说:“肉桂的摄入量限制在每公斤体重0.1毫克左右。”也就是说，一个体重130磅的人每天摄入一茶匙肉桂。如果经常食用超过这个量的食物，就会导致肝脏中毒。
此外，如果被吸入(参加桂肉粉挑战的人无意中吸入了)，这种香料“会非常刺激。肺并导致炎症反应和潜在的支气管痉挛或呼吸急促（气促）马雷尼斯博士说。他还指出，如果你对肉桂过敏，你应该完全避免它。
肉桂的潜在健康益处是什么?
适量食用决明子肉桂被发现有许多有益的特性。它不仅是抗氧化剂，它可能会降低血糖, Mareiniss维护。
人们也用它来治疗蚊虫叮咬，尿路感染，类风湿性关节炎症状，以及其他一些人条件．但是，支持肉桂健康益处的研究并没有结论性。NCCIH表示:“对人体的研究不支持使用肉桂治疗任何健康问题。”
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在嘴唇上涂肉桂安全吗?
tiktok用户也一直在兜售肉桂，称它是一种能让嘴唇丰满的美容手段Kathleen C. Suozzi医学博士康涅狄格纽黑文耶鲁医学院(Yale School of Medicine)的助理教授、耶鲁医学院(Yale School of Medicine)的皮肤美容学主任戴维?
肉桂提取物和肉桂衍生物可能会成为护肤品她解释道。“应该避免将家用肉桂粉和唇彩混合在一起，涂抹在嘴唇上，因为这可能会造成刺激或过敏接触反应，可能是有害的。”
事实上，这种感觉很可能是“低水平刺激反应”的结果，随着持续使用，这种反应很容易从轻微刺激变成更严重的刺激。
最后，为了避免肉桂产生任何这些意想不到的副作用，最好坚持按照推荐的方式和数量使用它，并避免使用其他未经医疗保健提供者或其他专家正式认可的应用程序。不过，至少你还能享受拿铁和肉桂卷。
