你再次把那些钥匙放在哪里？你在这个房间里有什么？还记得你需要的东西，嗯，记得工作吗？如果只采取像鱼油补充剂的东西，可以通过所有的脑障碍摧毁。
当研究混合在鱼油补充剂上时，它更清楚地更清楚，当它通过食物消耗鱼油时，这对你的大脑有好处（如将鲑鱼放在沙拉上或烧烤晚餐的烤鳟鱼）。“总的来说，研究表明，鱼类摄入有助于认知健康，有助于防止认知能力下降，”供阿加瓦尔博士，在芝加哥急流大学医疗中心营养流行病学家和内科助理教授。她说，好消息是，她说，你可能能够在每周一份鱼中获得这些益处。（您还有多少鱼在下面消费多少鱼。）
这就是为什么鱼被认为对你的大脑有好处。鱼油含有某些omega-3脂肪酸，特别是EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸)，国家免费和综合健康中心(NCCIH)指出．你可以通过吃新鲜的鱼或海鲜或服用补充剂来摄入鱼油。(虽然鱼油含有两种不同类型的-3脂肪酸，但并不是所有的-3脂肪酸都是鱼油。)
当涉及到你的认知能力时，-3脂肪酸起到了作用脑结构中的重要作用因此，这些营养物质在治疗认知障碍方面发挥着重要作用。
鱼油有助于记忆吗?
是的，因为在鱼中发现的omega-3脂肪酸有利于大脑健康，这些营养物质也支持大脑的功能——当然，包括思考和记忆。
“我们对鱼类摄入量及其在脑部健康中的作用具有很好的证据。从荟萃分析和大型健康成年人的队列中，较高的鱼类摄入量随着时间的推移和较低的记忆率下降，以及开发阿尔茨海默病的风险较低，“琼尔沃尔博士说。
在一个这项研究发表在美国流行病学杂志2018年5月研究人员研究了来自5个群体的23,688人的数据，发现每周吃4份或更多鱼的老年人经历的更少记忆丧失与通常每周不到一份服务的人相比，超过四到九年的后续行动。研究人员表示，这是等效的，让一个年龄为四年的大脑。其他研究发表在《美国医学会杂志》2016年2月发现适量食用海产品比少食用海产品更能降低患阿尔茨海默病的风险。
鱼，每周至少吃一次，是一个重要的组成部分心灵的饮食根据a2015年9月研究阿尔茨海默氏症和老年痴呆症．
但值得注意的是，到目前为止的研究表明吃鱼支持大脑的记忆和思考中心，阿加瓦尔说。至于鱼油补充剂，到目前为止，研究还没有发现补充剂在减缓认知衰退或预防阿尔茨海默病方面的好处。
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这是否意味着鱼油会让我更聪明?
每周食用适量的鱼所获得的鱼油对你的大脑有好处。这是明确的。但更多的鱼油(或补充鱼油)不一定能提高你的认知能力，而不仅仅是简单地从鱼中获得足够的鱼油。
“如果你已经摄入了足够的欧米茄3，服用鱼油不会让你更聪明，也不会帮助你记住更多东西，”解释说侯赛因Yassine，MD他是洛杉矶南加州大学凯克医学院的内分泌学医生，也是南加州大学凯克医学院的医学副教授
不幸的是，如果你已经在基线上了，更多的并不会更好。他补充说:“这不是一粒‘聪明的药丸’——你不可能吃了它就开始记东西。”
我应该服用鱼油补充剂，从鱼中获取鱼油，还是专注于-3脂肪酸?
当涉及鱼油的健康益处时，证据表明您的饮食中有足够的鱼作为获得最大利益的方式。的2020-2025年美国人饮食指南建议成年人每周吃8盎司海鲜，相当于每周吃两次4盎司的鱼或海鲜。
然而，值得注意的是，这一建议对整体健康是最好的，而且，虽然这是一个很好的目标，即使你每周只吃一份鱼，无论如何对大脑都有好处。
“研究表明，当比较每周吃一份或多份鱼的人与吃得少的人，这些年吃鱼的人认知能力下降的程度更小，”阿加瓦尔说。这项研究来自拉什大学的研究人员发表于2016年5月问题神经学．
这涉及大学的研究，出版于JAMA神经学该研究发现，每周吃一顿鱼的人比那些很少或从不吃鱼的人患老年痴呆症的风险低60%。
“这应该是令人鼓舞的，因为这是一个简单的生活方式修改，以保持老年人的脑力健康，”阿加尔沃说。
那么，服用鱼油补充剂会让任何人受益吗?
总的来说，吃鱼的研究比吃鱼油补充剂更有力，阿加瓦尔说。她补充说:“在补充剂方面，我们看到的结果好坏参半。”
Yassine博士对此表示赞同，他指出，总的来说，鱼类补充试验还没有定论。他说，在未来，我们需要更多的试验来研究鱼油补充剂是如何起作用的，以及哪些人可能从补充剂中受益。Yassine解释说:“我领导的一项研究发现，常规的非处方药补充剂不能在大脑中产生大量的omega-3脂肪酸。”他解释说，你需要四到五粒脑脊液OTC补充剂胶囊(Yassine的团队说，这反映了大脑中会有什么)才能获得足够的增加。(这项研究规模很小，只有33名男性参与发表于期刊EBioMedicine2020年9月他说，它似乎是关于从鱼本身中获得这些特定的欧米茄3S，他说。
“鱼很复杂。即使是鱼类中的实际DHA和EPA也不像补充中存在的那样，“Yassine说。他说，这并不意味着DHA和EPA不是鱼油补充剂中的活性成分 - 但它们可能以一种方式包装，使它们与补充剂相比，它们可以在鲜鱼和海鲜中更有效。
鱼油的最佳来源是什么鱼类和海鲜?富含脂肪的鱼是最好的，因为其中EPA和DHA的含量最高。这些鱼包括鲑鱼、鲭鱼和鳟鱼。但需要注意的是，所有的鱼和海鲜，包括虾和蟹，都有一些鱼油，根据海鲜健康事实．
“任何一种鱼都会有所帮助。你可以拥有各种各样的，但观看你是如何做饭的，“agarwal说。选择烘焙，烧烤和烤制的方法。
一个研究美国预防医学杂志研究人员得出的结论是，与不吃鱼的人相比，认知健康的人每周至少吃一次烤鱼，他们大脑中控制记忆和学习的特定区域的灰质流失(这是大脑更健康的标志)较少。
阿加瓦尔建议，如果你的饮食中没有鱼，食用富含omega-3脂肪酸的植物性食物，如核桃、奇亚籽和亚麻。(这些含有α -亚麻酸，ALA，它可以在体内转化为EPA和DHA，但不是很有效，这就是为什么食用含有DHA和EPA的食物更可取在2020年11月发表的报告美国心脏病学院学报．)
每个人，无论他们是吃鱼还是素食主义者或不吃鱼，都被建议每天摄入一定数量的ALA。的美国国立卫生研究院说成年男性每天应该摄入1.6克ALA，成年女性每天应该摄入1.1克ALA。
Agarwal说，如果您选择欧米茄3补充剂，请记住，无论是鱼油还是素食版，都记住它无法解决或克服不健康的饮食。
鱼油对脑雾有帮助吗?
一般来说，“脑雾”是指你的思维可以被描述为缓慢或“模糊”，哈佛医学院说．鱼油可能会帮助你更清晰地思考，但可能只有在你一开始就缺乏-3脂肪酸的情况下。
一项针对近300名年龄在18岁至35岁之间的健康女性的研究发现，那些血液样本中omega-3含量最低的女性在认知测试中注意力测试的得分低于那些omega-3含量中等或较高的女性研究健康与疾病的脂质2019年11月．不过值得注意的是，在这项研究中，omega-3含量较高的女性的认知得分仅略高。
即使是最低的群体仍然存在正常范围的认知分数，但它仍然表明他们的大脑功能并不是最好的。
欧米茄3S具有抗炎性质，这意味着它们可以保护大脑免受造成疾病和衰老的自由基的损伤。（已发现炎症水平较高的人有较早的认知能力减少，结束了一个2019年3月神经学．)
的健康与疾病的脂质该研究的作者在那篇论文中提出，这种效应可能支持神经元的功能和放电，它们也可能影响多巴胺与注意力和记忆有关的路径。
但由于缺乏确凿的证据来证明鱼油是否有助于消除脑雾，这个问题的答案仍然没有定论。
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