羽衣甘蓝沙拉与鲑鱼和柠檬鳄梨酱食谱

这道美味的沙拉营养丰富,碳水化合物含量低,对于那些吃生酮饮食的人来说,这道食谱是一个很好的午餐主意。

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羽衣甘蓝、鲑鱼和鳄梨
羽衣甘蓝、罐头鲑鱼和鳄梨是三种健康的成分,也是生酮减肥食品清单上的三种成分! iStock (3)

跟你无聊的工作午餐说再见吧,来吃点有味道的低碳水化合物沙拉吧。这道菜很健康,适合做生酮饮食因为它不含淀粉羽衣甘蓝、高脂肪鳄梨橄榄油,以及有益于心脏健康的鲑鱼。专业建议:将另一半鳄梨洒上柠檬汁,用保鲜膜盖住放在冰箱里,留到第二天做沙拉。

  • 服务1
  • 准备时间15分钟
  • 做饭的时间0分钟
  • 总时间15分钟

成分

  • 2杯切碎的甘蓝
  • ½鳄梨
  • 1个柠檬,喝醉的
  • 2汤匙牛油果油或橄榄油
  • 调味用的盐和胡椒
  • 1汤匙去壳葵花籽
  • 3盎司三文鱼罐头(1 / 2罐)
  • 帕尔玛奶酪,刮(可选)

方向

  1. 将羽衣甘蓝放入盛菜的碗中。
  2. 在搅拌机或食品加工机中,混合牛油果、柠檬汁、油、盐和胡椒。搅拌好。倒在羽衣甘蓝上,均匀地涂上调料。

撒上葵花籽,鲑鱼和帕尔马干酪(如果有的话)。即可食用。

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