11个高纤维减肥食谱

无论你是想减肥、抑制食欲还是控制血糖水平，纤维都是你的首选碳水化合物．最近的一项研究研究表明，只要增加纤维摄入量(不改变其他饮食习惯)，你就可以减肥、降低血压。越来越多的证据表明，多吃纤维可以降低患2型糖尿病的风险。但是，尽管有众所周知的益处，你仍然有可能低于建议的每天25至35克。好消息是，增加纤维摄入量很容易——只要在你最喜欢的食物中添加更多美味的天然食物。从简单快捷的早餐到美味可口的晚餐，这里有一些富含纤维的食谱让你开始。

墨西哥卷饼可能是卡路里炸弹，但那只是因为你最喜欢的墨西哥小吃添加了额外的脂肪和空卡路里。更健康的选择是，在家里用糙米和豆类等富含纤维的材料DIY一个墨西哥卷饼。这食谱来自食谱康复的厨师薇姬让全家人都能轻松地享用墨西哥卷饼(而不用每个人都手卷!)另外，每份玉米煎饼含有11克纤维。

在菜单上保留意大利面——这是一种增加纤维含量的美味方式!在这个食谱中，全麦意面和意大利小甜豆是一种受意大利启发的舒适食物，每份含有多达13克的纤维。

渴望一些干酪吗?用奶油花椰菜代替淀粉类碳水化合物，如土豆或通心粉提供了一个低热量的基础，保持所有的奶酪的好处。此外，蔬菜配菜每份含有5克纤维。

用泥土做的芦笋与橄榄油、牛至和柠檬片拌匀，然后烤成简单而美味的配菜，为瘦肉蛋白增添活力。这个食谱只需要5分钟的准备时间，并为你的膳食增加了4克纤维，只需要一些额外的卡路里。

这顿热腾腾的饭，充满了丰盛的蔬菜、美味的大蒜和充满馅儿的豆，每碗含有10克纤维。南瓜在少许黄油中烹饪，产生一种奶油般的焦糖质感，满足你的味蕾。

这是另一道丰盛的意大利菜，可以加入你的晚餐。在全麦麦片上面放上自制的晒干番茄酱、切好的鸡胸肉和洋蓟心，这是一顿富含10克纤维的饱腹餐。

这种色彩鲜艳的沙拉会立刻点亮办公室的午餐时间。松脆的榛子、甜的树莓和奶油鳄梨的美味组合含有7克纤维。

隔夜燕麦是一种简单的方法，可以确保你有一个饱腹的、健康的早餐——而且前一天晚上只需要5分钟的准备时间!在这个版本在一晚的时间里，燕麦和味道扑鼻的希腊酸奶、牛奶和芡欧鼠尾草种子为覆盆子形成奶油状的厚底并切碎杏仁．这种易于运输的食物以13克的纤维开始了你的一天。

另一种超级简单的配菜，这些洋蓟可以在温暖的月份在炉子上或外面的烤架上准备。你只需要橄榄油、柠檬、撒上盐和胡椒粉，就能把这道蔬菜变成柔嫩的、略焦的、含有9克纤维的菜。

把这个富含纤维的食谱添加到周一的无肉菜单中吧。由小扁豆、胡萝卜和杏仁组成的美味肉饼质地结实，可以放在全麦面包上。7克的纤维和11克的蛋白质，没有人会问“牛肉在哪里?”

早上还有五分钟吗?然后你就有时间把这道美味的炖菜做成11克的纤维。炖菜是一种很好的方法，可以在最短的准备时间内将大量美味的食材打包到一道菜中。这个食谱结合了鹰嘴豆、南瓜、扁豆、花生和生姜，在工作日的晚上你可以单独吃，也可以把它们盛在糙米上。