锻炼前后吃什么

确切地说,吃什么来为你的运动提供能量——而不消耗过多的卡路里。

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香蕉哑铃和餐巾的图片插图
你在锻炼前、锻炼中和锻炼后吃的食物肯定会影响你的感觉,以及你是否达到了锻炼目标。 iStock;bob体育在线日常健康

你是否总是在想锻炼前后应该吃些什么?或者是否有必要吃饭?这些都是需要问的重要问题,因为适当的燃料可以使你的能量水平、情绪和结果发生巨大的变化,从而极大地影响你再次锻炼的可能性。

运动前和运动后的营养状况令人困惑,没有一个统一的答案。然而,有一件事你应该知道,你在出汗前、期间和之后吃的食物肯定会影响你的感觉,以及你是否达到了锻炼目标。(1

关于吃什么,何时以及如何在一天中的时间,锻炼类型和个人目标的情况下显着变化的具体建议Jennifer McDaniel,RDN是营养学院的发言人,营养营养学院,董事会在体育营养上认证,拥有密苏里州克莱顿的私营营养实践麦迪亚尼尔营养治疗。

在这里,专家们正是在锻炼之前,期间和之后的应该吃什么。

锻炼前吃什么(以及你应该等多久再去健身房)

他说,一般来说,建议在锻炼前吃一些蛋白质和碳水化合物的混合物,以维持能量和锻炼肌肉凯特·巴顿路她是俄亥俄州克利夫兰诊所(Cleveland Clinic)运动营养学专家。另一方面,应避免食用脂肪或纤维含量高的食物(比如西兰花或烤奶酪三明治),因为它们可能会导致胃部不适和痉挛。

但是在30分钟的电源步行前,你应该吃的东西会看起来与你在20英里的训练训练前看起来不同。这是你需要知道的。

如果你正在锻炼不到一小时,早上第一件事,麦克丹尼尔和巴顿都同意不需要吃东西。事实上,这样做可能会有好处之前吃饭早晨锻炼这并不太激烈。

McDaniel说:“如果你有一个简单或轻松的早期锻炼,并且你正试图减肥,那么最好喝杯水,但不要吃东西。”他指出,这会鼓励你的身体燃烧更多的身体脂肪来为你的锻炼提供能量。根据2015年12月出版的《华尔街日报》的一项研究,研究发现,与一天中晚些时候锻炼相比,如果人们在吃早餐前锻炼,那么在24小时内可能会消耗更多的脂肪eBiomedicine..(2

但是,如果你醒来时你饿了,你可能需要在活动前胃里吃一些食物。Patton说,迹象表明你太饥饿的愤怒地包括空虚的饥饿,可容易有饥饿,头痛,光上空或头晕,烦躁或无法集中注意力。

在这些情况下,即使您在锻炼前的10到15分钟,也要吃少量少量可消化的碳水化合物,如4盎司的果汁,小香蕉,少数葡萄,或者一把干麦片,以确保你有足够的体力和精神去行动。其他数据表明,这种小的、富含碳水化合物的零食(甚至是200卡路里的大零食)也可以增强放松的感觉2015年7月发表在该杂志上的一项研究表明,锻炼会让你更有可能坚持下去营养物质.(3.

如果你锻炼了一段时间更多早上第一件事就是一个小时Patton说,你应该始终吃少量易于消化的碳水化合物 - 就像上面提到的选项一样,你有必要的能量来维持你的锻炼。如果您在锻炼前至少30分钟醒来,您将有足够的时间来消化大约200卡路里的大量零食。(想想一顿清淡的早餐,如半英国松饼,一汤匙花生酱和一些香蕉切片,一个苹果,一汤匙杏仁黄油,或一杯半杯普通酸奶,少量少量的格兰诺拉麦片。)

麦克丹尼尔补充说,理想的情况是在剧烈运动前起床,有足够的时间吃一小顿早餐。身体系统中额外的卡路里有助于防止疲劳,所以你有足够的能量在一天中可能感到非常疲惫的时候完成锻炼。当你有一些燃料的时候,你就可以更用力地推动它!

如果你在晚些时候锻炼麦克丹尼尔说,如果你在最后两到三个小时内吃过饭,那么即使没有任何额外的运动前燃料来源,你也可以进行锻炼。但如果你最近没有吃东西,你应该在锻炼前30分钟到1小时内吃一份100- 200卡路里的零食,这样你的精神和身体都做好了准备。

你应该在饭后等多长时间锻炼?如果你刚吃过一顿饭,你应该等两到三个小时再锻炼;麦克丹尼尔说,如果你刚吃了一点零食,就等半个小时左右。

如果你要做有氧运动,这种零食的价格应该更高-碳水化合物,蛋白质含量适中,脂肪含量低(但你不需要去减肥)。具体的例子包括:涂有花生酱和香蕉的全麦玉米饼,半个火鸡三明治,或者涂有水果和坚果的燕麦粥。

如果你愿意的话力量培训在美国,这种零食应该含有较高的蛋白质,适量的碳水化合物和低脂肪。(4.)具体的例子包括:鸡蛋和一片全麦吐司,干酪或者希腊酸奶加水果和坚果。

我需要在训练期间补充能量吗?

您是否真的需要使用运动饮料或其中一个凝胶或胶粘剂来燃料中间锻炼?对于绝大多数人来说,答案是没有。Shorter-duration workouts of 60 minutes or less, such as circuit training, yoga, light jogging, and CrossFit can be fueled solely with pre- and post-workout meals or snacks, says McDaniel — there’s no need for anything during your workout but some water.

人们参与的时间更长耐力训练然而,根据几十年的运动科学研究,跑步或骑自行车60至90分钟或更长时间确实能从运动中期的燃料中获得很大的好处,它可以延缓疲劳的发作,提高表现。(5.

根据2017年度关于国际体育营养学会的建议,您应该旨在每小时吃30至60克(g)碳水化合物每小时。(6.

“运动表演饮料、凝胶和咀嚼都很有效,它们是由不会引起疾病的碳水化合物制成的胃肠道痛苦,”巴顿说。“但有些人更喜欢香蕉、椒盐卷饼或饼干。”

锻炼后吃的最好的东西

麦克丹尼尔解释说,大多数完成一次适度运动(一小时或更少)的人,如果在运动后的几个小时内要吃零食或含有碳水化合物和蛋白质混合物的膳食,则不需要特定的恢复食品。但也有一些人应该更加注意运动后的饮食。

“恢复营养”在激烈的耐力或强度训练后(例如,90分钟的自行车骑行或举重会议),或者当运动员在一天内培训多次时,往往是最重要的。

在这种情况下——或者对于任何在运动后感到非常饥饿或疲劳的人来说——在运动后一小时左右的时间内摄入蛋白质和碳水化合物是理想的。在你运动后的这段时间,你的身体最有效地利用你所吃的蛋白质来构建新的肌肉,并防止现有肌肉的分解,这一过程被称为肌肉蛋白质合成。你的身体可能还需要额外的碳水化合物来恢复耗尽的糖原水平(一种储存在肌肉中的碳水化合物),这有助于为未来的锻炼提供能量。

运动后的健康零食是什么样子的?

大多数恢复零食的热量都在100-300卡路里的范围内(如果你一天中没吃太多的话,热量会更多,如果你已经吃得更多的话,热量会更低)。麦克丹尼尔说,但一定要记住,如果你想减肥,而你又不是运动员,那么你的运动后零食可能需要少一点。

一条很好的一般规则是,零食的目标是至少10克蛋白质和两倍或三倍的碳水化合物(这就是为什么一份含有24克碳水化合物和8克蛋白质的巧克力牛奶是如此棒的后餐)锻炼恢复喝)。在激烈的心脏或耐力训练后碳水化合物稍高,在强度训练后蛋白质稍高,帕顿补充道。

一些锻炼后休闲休闲想法包括:

  • 葡萄干面包配白干酪和香蕉片
  • 一个全麦玉米饼与hummus
  • 纯希腊酸奶加核桃和蜂蜜
  • 味道凯菲尔
  • 全麦饼干用奶酪和干燥无花果
  • 几个鸡蛋与多士和果子

编辑来源与事实核查

  1. 膳食时间:用于性能和恢复的内容和何时。美国运动理事会.2017年4月19日。
  2. 王志强,王志强,王志强,等。只有在早餐前进行运动才能增加24小时内的脂肪氧化。eBiomedicine..2015年12月。
  3. Veasey RC、Haskell Ramsay CF、Kennedy DO等。习惯性活动女性晨练前早餐对认知能力、情绪和一天中晚些时候食欲的影响。营养物质.2015年7月。
  4. JägerR等人。国际体育营养位置展台:蛋白质和运动。国际体育营养学会2017年6月20日。
  5. Coggan AR, Coyle EF。长时间运动期间摄入碳水化合物:对新陈代谢和表现的影响。运动与运动科学评论.1991.
  6. 张国荣,张国荣,等。国际运动营养学会立场立场:营养时间。国际体育营养学会2017年8月29日。
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