乳糖不耐受症状

乳糖不耐症的症状通常发生在食用以牛奶为基础的产品后两小时内。

医学综述
蛋卷冰淇淋
不能在奶制品中加工乳糖的人是乳糖不耐症患者。 奥黛丽Shtecinjo / Stocksy

乳糖不耐受是指人无法消化牛奶中的乳糖或糖。它发生在身体没有足够的肠道乳糖酶。

根据国家糖尿病、消化和肾脏疾病研究所乳糖不耐症,您将在饮用含牛奶或基于牛奶的产品30分钟至2小时后出现下列一个或多个症状:

  • 腹部腹胀、疼痛或痉挛
  • 胃痛(胃里的咕噜声或咕噜声)
  • 腹泻
  • 肠胃气胀或气体
  • 恶心,可能伴有呕吐
如果你有其他症状,尤其是荨麻疹喘息如果你刚喝完牛奶,你可能就对牛奶过敏了——也就是说,你对牛奶中的蛋白质过敏。这与乳糖不耐症不同,需要不同的治疗。根据梅奥诊所的说法,牛奶过敏在婴儿和儿童中更常见,并可能导致速发型过敏反应,这是一种严重的、危及生命的反应。

另一方面,乳糖不耐症通常是无害的,尽管症状可能会非常不舒服。症状的严重程度因人而异,取决于你能够处理的乳糖量。然而,人们一般可以通过避免乳制品来控制病情。

根据美国胃肠病学协会的数据,美国约有5000万成年人患有乳糖不耐症。

这种情况会随着时间的推移而出现,不会消失。商业生产的乳糖酶形式,如Lactaid,可以在柜台买到,但这些治疗通常不能完全缓解所有症状。

乳制品是均衡饮食的重要组成部分,为身体提供钙、蛋白质和多种维生素,包括一个B12,D

如果你发誓不吃乳制品,但又不吃含有这些基本矿物质和维生素的食物,你可能会遇到并发症,包括一种叫做低骨密度的疾病骨量减少,这可能导致骨质疏松症这是一种细骨疾病,会增加骨折的风险。

和你的医生或营养师谈谈你是否得到了你需要的营养。

乳糖不耐受测试

检查你是否有乳糖不耐症的一个简单方法就是所谓的“牛奶挑战”。

连续数天不食用任何乳制品后,应喝一杯牛奶;如果你有明显的症状乳糖不耐受上面列出的,你可能有这种情况。

你的医生也会做一些测试来检查你是否有乳糖不耐症,包括:

氢呼气试验是一种简单而普遍准确的技术诊断乳糖不耐症。

你的医生会让你喝一种含有一定数量乳糖的液体,然后让你对着一个测量你呼吸中氢气含量的设备呼吸。

如果你有乳糖不耐症,肠道内的细菌会消化糖,释放出设备可以检测到的氢气和甲烷。

或者,你的医生可能会执行一种血液测试叫做乳糖耐受性测试。据哈佛健康出版社称,这种测试如今很少使用。

在你喝了乳糖溶液两小时后,你的医生会抽血检测你的血糖,一种乳糖酶分解乳糖时产生的糖。

如果你的葡萄糖水平没有上升或上升很少,这意味着你的身体没有消化乳糖。

一种侵入性的肠道活组织检查也可用于诊断乳糖不耐症。根据英国国家卫生服务体系(National Health Service)的数据,如今这种测试也很少使用。

胃肠病学家会使用一种又长又薄的手术工具内窥镜从你的小肠内壁上取一个样本。然后对样品进行乳糖酶活性测试。

据斯坦福儿童健康杂志称,粪便酸度测试可以用于无法接受其他测试的婴儿和儿童。

该测试通过寻找粪便酸度或pH值的上升来检测乳糖不耐症,这些升高是由结肠中发酵乳糖的细菌引起的。

额外的完阿什利·韦尔奇

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