新的研究表明，一个人吃饭实际上会对一些人的健康造成威胁——尤其是增加的肥胖患心脏病的风险在老年妇女中。
一个该研究发表在11月1日的杂志上更年期发现独自吃饭的女性患乳腺癌的可能性是其他人的2.58倍心绞痛,一个冠状动脉疾病的症状．心绞痛是一种疼痛或不适，感觉胸口有压力或挤压感，是由供血不足导致的。
老年妇女的心脏病
每个人，无论男女，随着年龄的增长，患心脏病、中风或心脏病的风险都会上升，尤其是65岁以上的人，这是国家老龄化研究所的数据．
对于女性来说，随着年龄增长而增加的心脏病风险至少有一部分似乎与荷尔蒙水平的下降有关雌激素这发生在绝经后。雌激素对心脏健康有很多积极的影响:它会降低低密度脂蛋白(坏的)胆固醇增加高密度脂蛋白(好的)胆固醇，放松、平滑、扩张血管，增加血液流动，吸收自由基，自由基是一种会损害动脉的颗粒，根据克利夫兰诊所．
独自吃饭的老年妇女摄入的卡路里更少
为了弄清独自吃饭是否会影响心脏风险，研究人员使用了2016年韩国国民健康和营养调查7-1中590名65岁及以上的绝经妇女的数据。每天独自吃饭超过两顿的参与者被分配到独自吃饭(EA)组，每天与他人一起吃饭超过两顿的参与者被分配到与他人一起吃饭(EO)组。
在分析了饮食习惯和心脏病风险的数据后，研究人员得出结论，独自吃饭的老年妇女不仅患心脏病的风险高，而且她们摄入的卡路里也更少，包括碳水化合物、膳食纤维、钠和钾比那些和别人一起吃饭的人。独自用餐的人对食品标签和营养需求的整体知识也较少。
根据这些发现，医生和家人应该鼓励老年妇女保持社交网络，并重申与他人联系的重要性，他说Laxmi Mehta，医学博士他是位于哥伦布市的俄亥俄州立大学韦克斯纳医学中心心血管医学部的教授，也是预防心脏病学和女性心血管健康的主任。梅塔博士没有参与这项研究。
梅塔说:“研究结果还提醒我们，无论一个人是否独自一人，都有一个教育的机会，提醒我们的患者或家庭成员阅读标签和健康饮食的价值，以避免可能可预防的医疗事故。”
独自吃饭与抑郁有关
梅塔说，独处有时可能与抑郁有关。她说:“当患者抑郁时，他们更有可能做出不健康的健康选择，比如不健康的饮食、缺乏锻炼和增加饮酒。”这些都是对心脏健康有负面影响的因素，根据美国疾病控制与预防中心．
早期的研究表明，情绪和独自吃饭之间存在联系。一个发表于BMC老年病学发现独自吃饭可能与女性抑郁症的症状年龄在60到74岁之间。
抑郁似乎与心脏健康有双向关系，这意味着抑郁与患心脏病的可能性更大有关，而心脏病患者似乎更容易抑郁，根据美国心脏协会的数据．
权衡大流行期间与他人一起吃饭的健康风险和好处
老年人面临的一个主要挑战是社交网络，与情绪或认知相关的因素，特别是由于新型冠状病毒肺炎说,约翰·贝西斯医学博士，副教授。老年医学位于北卡罗来纳州教堂山的北卡罗来纳大学医学院。
“具体来说，老年妇女通常是丧偶的，如果她们独立居住在家里，可能没有家人或朋友的网络来关注她们。新冠肺炎导致的隔离加剧加剧了这些挑战，”他说。
梅塔说，尽管我们都希望回到大流行前的生活，但我们还没有回到大流行前的生活。她补充说:“必须考虑到安全问题，因为一起吃饭需要摘下口罩，而且彼此距离很近。”
如果你考虑与家人以外的人一起吃饭，你需要接种COVID-19和流感梅塔说，除非你有接种疫苗的禁忌症，并与你的医疗保健提供者讨论过这个问题。
Batsis博士同意，做出这一决定的第一步应该是对COVID-19和流感进行免疫接种，以及了解与你一起吃饭的人是否接种了疫苗。后疾病控制与预防中心的指导意见中他说，关于尽可能在户外吃饭，尽量减少大群人，洗手和保持社交距离也将有助于降低风险。
梅塔说，在社交聚会上与你的医疗服务提供者和家人讨论你的个人风险可以帮助你做出明智的决定。
她说，如果你认为风险太大，虚拟餐饮仍然有很大的价值。“社交联系仍然可以在虚拟环境中保持，让人们在吃饭时进行交谈，并监督食物的选择。”
