新的研究发现,流行补充剂中omega -3的组合可能会削弱对心脏的益处

许多人服用omega-3脂肪酸来降低胆固醇,改善心脏健康。但是同时添加EPA和DHA的补充剂实际上弊大于利。

核查事实的
粉色的Omega3补充剂
omega -3可能以食物的形式摄入比以药片的形式摄入更好。 Adobe的股票

在我们这个注重健康、富含补充剂的世界里,早餐时吞下一把不同的胶囊并不罕见。一些最常服用的补充剂已经被证明有一些真正的健康益处。

但一项新的研究称它是最受欢迎的膳食补充剂之一,许多人多年来一直在服用它降低胆固醇并促进心脏健康,这是个问题。事实证明,欧米茄-3脂肪酸对心血管健康的作用可能并不像人们说的那么好——至少不是那些以某种方式配方的欧米茄-3脂肪酸。

omega -3脂肪酸一直是一种主要的补充剂,因为这些脂肪酸对我们的心脏和大脑健康起着关键作用。由于你的身体不会自己产生这些营养物质,获得它们的唯一途径就是通过外界来源。

海鲜——特别是富含油脂的鱼类,如三文鱼、鲭鱼和金枪鱼——是富含omega-3脂肪酸的天然来源。大量证据表明,每周至少吃两次海鲜的人死于癌症的风险较低心脏病

许多人服用含有omega-3脂肪酸的补充剂,相信这也有助于预防心血管疾病。一些研究发现ω -3脂肪酸补充剂显著降低了心脏病发作的几率

但犹他州山间心脏研究所(Intermountain Heart Institute)的一个研究小组表示,如果以某种方式摄入omega-3脂肪酸,对心脏没有太大好处,在某些情况下甚至可能有害。

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含有DHA和EPA的omega -3脂肪酸正受到质疑

有两种omega-3脂肪酸通常可以在补充剂中找到:DHA(二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸)。EPA和DHA天然存在于三文鱼和鲭鱼等脂肪含量高的鱼类中,以油和胶囊的形式在非处方药中广泛出售,通常是相互结合,而不是单独使用。

研究人员说,问题就出在这种组合上。

“为了你的心脏健康而服用omega-3脂肪酸的建议很普遍,但之前的研究表明,科学并不能真正支持每一种omega-3脂肪酸,”他说越南t·勒他是这项研究的首席研究员,也是山间心脏研究所的心血管医生助理。“我们的研究结果表明,并不是所有的omega-3脂肪酸都是一样的,EPA和DHA通常在补充剂中混合在一起,可能会使患者和医生希望达到的效果失效。”

研究,这是在虚拟美国心脏病学会2021年会议研究人员对名为INSPIRE的Intermountain数据库进行了梳理。该数据库拥有从1993年至今的2.5万多名患者的逾3.5万份血液样本。

在数据库中,研究人员发现987名患者接受了冠状动脉造影检查。血管造影是一种x射线该技术使用将染料插入冠状动脉,让医生直观地了解血液在血管中的流动情况,并可以识别阻塞和动脉壁上的堆积

这近1000名患者在1994年至2012年期间在Intermountain Healthcare接受了第一次血管造影研究。从这些血液样本中,测量了他们血液中EPA和DHA的循环水平。

研究人员随后对这些患者进行了10年的跟踪,寻找主要的心脏问题,包括心脏病发作、中风、心脏衰竭需要住院或者死亡

不出所料,血液中EPA水平最高的患者发生重大心脏事件的次数较少,但当研究人员将EPA水平与DHA水平进行比较时,情况发生了一点变化。

他们发现,体内DHA水平较高的患者表现出较少的EPA的积极作用,而血液循环中DHA水平高于EPA的患者比接受检查的其他组面临更大的风险。

这些发现反驳了人们普遍持有的观点,即所有的omega-3脂肪酸都有益于心脏健康,而组合补充剂是利用其所谓益处的最佳方式。

“基于这些和其他的发现,我们仍然可以告诉我们的患者吃富含omega-3的食物,但我们不应该建议他们以药片形式作为补充剂,甚至作为(EPA + DHA)复合处方药,”Le说。“我们的数据进一步证实了最近的发现减少(2018)的研究美国环保署的处方产品可以减少心脏病事件。”

促进心脏健康的其他方法

虽然omega-3组合补充剂现在受到质疑,但还有其他一些已被证实的改善心脏健康的方法。美国心脏协会提供促进心脏健康的七种简单方法降低你患心脏病的风险。

锻炼。你的心脏是一块肌肉,就像你身体里的其他肌肉一样,它需要良好的锻炼来保持健康。每天步行10分钟能改善心脏健康吗降低发生重大心脏疾病的风险。

吃一有益心脏健康的饮食限制分量,吃大量的水果和蔬菜,全谷物(如全麦面包,钢切燕麦片和高纤维谷物)和瘦肉蛋白,如鸡肉和鱼。也要使用健康的脂肪,如橄榄油或牛油果油,并在烹饪前去除红肉中的脂肪。

如果你吸烟,就戒掉。吸烟会导致无数的健康问题,包括增加患病风险动脉粥样硬化动脉壁上脂肪堆积的沉积。

控制你的血压。血压升高会导致动脉失去弹性,而弹性对血液在全身的有效流动至关重要。这种弹性的丧失会导致流向心脏的血液减少,增加你的心脏患心脏病的风险

保持健康的体重。超重意味着你的心脏需要更努力地工作来泵血,这会增加你患高血压的风险。

看你的胆固醇。限制你的食物摄入饱和脂肪含量高而且反式脂肪,并定期测量你的血液胆固醇。

保持健康的血糖水平。长期高血糖会损害供应心脏的血管和神经,使你患心脏问题或经历重大心脏疾病的风险更高。为了降低血糖水平,限制含糖食物和饮料,保持活跃,保持健康的体重。

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