超级碗盛宴已经过去了二月是心脏月这周地上都是雪。我不知道你怎么想，但在我们家，一下雪就开始烘焙!对我们很多人来说，食物是安慰的来源，但是吃太多这种安慰很快就会变成说安慰。
大多数人把舒适的食物与那些富含脂肪、糖和超大份量的食物联系在一起。为了帮助大家控制饮食，我召集了一些我的营养学同事来制作一些美味的、有益于心脏健康的食物。
来自营养专家的9个有益心脏健康的安慰食物食谱
1.素食满满一杯的量
我就从我的开始吧。我称这个压力锅食谱为“浓汤”，因为它介于汤和炖菜之间。发挥你的想象力，把你冰箱或冰箱里的蔬菜都加进去，进一步增强这道菜的纤维、蛋白质、维生素和矿物质的超级帮助。在上面放上磨碎的新鲜帕玛森奶酪，增加蛋白质，刺激你的味蕾。
2.非常素食豆辣椒
“我的非常素食豆辣椒是最好的安慰食物，但同时又很健康!豆类富含纤维，这有助于减肥降低胆固醇促进心脏健康。”
- Chelsey Amer, MS, RDN，创建者CitNutritionally.com也是纽约市的私人营养师
3.南瓜面条烤宽面条
热气腾腾的烤宽面条能让谁不舒服呢?这南瓜面条烤宽面条富含蛋白质和蔬菜，你甚至不会错过面条!与全家人一起分享它一定会创造温暖的回忆。”
- kelly Shallal, MPH, RD, CPT, CLT, Hungry Hobby LLC
4.古香蕉胡萝卜松饼
“松饼是一种传统的碳水化合物、舒适、舒适的食物，通常高糖、低蛋白质、健康脂肪和纤维。这些古香蕉胡萝卜松饼用的是杏仁面粉，它有较低的血糖指数，同时也能促进饱腹感。这些松饼中还含有对心脏有益、富含钾的香蕉和胡萝卜。”
- Isabel Smith MS RD，名人营养师和Isabel Smith Nutrition的创始人
5.慢炖锅燕麦片
“我最喜欢的冬季早餐是慢炖锅燕麦片．燕麦中的β -葡聚糖是一种重要的纤维，它能通过结合肠道中的胆汁酸来降低胆固醇。为了进一步提高营养价值，我加了核桃和芡欧鼠尾草种子增加-3脂肪酸，这被证明可以减少心律失常血凝块和血脂。所有这些都能保持心脏健康。”
- Kate Scarlata, RDN, LDN
6.点亮通心粉和奶酪
"通心粉和奶酪是终极安慰食物，而且这是一个明亮的版本既能满足你的渴望，又能提供一些健康的好处!这个版本是由全麦意大利面，低脂奶酪和2杯以上的蔬菜制成的，营养丰富的家庭最爱。”
- Jessica Fishman Levinson, MS，注册营养师，CDN，烹饪营养专家和健康生活博主Nutritioulicious
7.素橙椰汁冰沙碗
“我爱这个奶油素食奶昔一碗快速健康的早餐!它是用橘子做的，这是一种很好的原料维生素C．此外，奇亚籽和开心果配料能提供健康的脂肪、纤维和蛋白质，让你保持饱腹感。”
- Amy Gorin, MS, RDN，所有者艾米Gorin营养在新泽西州的泽西城
8.胡萝卜苹果冬胡桃南瓜汤
“汤一直是我最喜欢的冬季美食之一。这让我想起了小时候我奶奶会给我自制鸡汤面。现在，作为一个成年人，这让我想起在她厨房里度过的那些日子。很容易做出像这样营养丰富的品种胡萝卜苹果冬胡桃南瓜汤它富含纤维和蔬菜，不含罐头汤中的所有防腐剂和钠。这种植物汤的奶油秘诀就是腰果!”
-玛丽·艾伦·菲普斯，公共卫生硕士，注册营养师，LD，整体营养师和牛奶蜂蜜营养
9.烤花椰菜Fettucine
奶油烤花椰菜意大利面利用了花椰菜的天然奶油味，为传统的高脂肪菜肴提供了一种更健康的选择。这个酱汁是用煮熟的、浓稠的花椰菜茎做成的——不加奶油，只加两汤匙黄油!用茎做酱汁也能减少食物浪费。”
-朱迪·巴贝，注册营养师和《六周最佳生活指南，简单的解决方案新鲜食品与健康
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