益生菌促进消化健康的8种方式

细菌往往名声不好，但事实是，有一些类型的细菌对身体有益，包括益生菌．这些“好细菌”和其他活的微生物可以在某些发酵食品和益生菌补充剂中找到。益生菌可能与生活在肠道中的微生物类似，如果摄入足够的量，可能有助于某些有消化问题的人国家补充和综合健康中心(NCCIH)．

益生菌补充剂在过去20年里越来越受欢迎。“在过去的15到20年里，益生菌的研究呈爆炸式增长，”他说Niki Strealy，注册营养师，注册会计师她是俄勒冈州波特兰市私人执业的注册营养师，专门从事消化系统健康．“我们学得越多，就越能意识到有多重要更多的必须要知道。”

2019年2月发表的一份报告《柳叶刀胃肠病学与肝病》杂志虽然美国有390万人经常服用益生菌补充剂，但这些补充剂的效果各不相同，因为作为膳食补充剂出售的益生菌补充剂不需要获得美国食品和药物管理局(FDA)的批准。益生菌补充剂在细菌种类和剂量上可能有很大差异，这使得它们很难进行比较。

益生菌如何帮助消化

尽管研究人员仍在研究益生菌的工作原理和剂量，益生菌似乎有助于保持消化系统的平衡，帮助身体在与“坏”细菌的较量后回到正轨，根据NCCIH。“我们知道益生菌有很多好处，”Strealy说。“这包括改善乳糖的消化;减少消化不良症状，如放屁，腹胀疼痛，腹泻，还有便秘；和帮助碳水化合物某些维生素的消化和生产。”

益生菌:食物vs.补充剂

益生菌天然存在于发酵乳制品中，如牛奶、酸奶和开菲尔，以及新鲜泡菜和酸菜等食物中。在日常饮食中加入这些食物是很好的，但要尽量保持它们的低温和未经加工，因为加热这些食物会破坏有益细菌。“食用发酵食品是将有益微生物带入消化道的一种方式;然而，很难知道你摄入了多少微生物，”斯特雷利指出。

对于那些消化问题在美国，斯特雷利经常建议尝试益生菌补充剂。如果你针对特定症状服用益生菌补充剂，但在4到6周后没有看到改善，斯特雷利建议你试试含有不同菌株的不同品牌的益生菌。”乳酸菌，双歧杆菌属(细菌)酿酒boulardii(酵母)通常是安全的，”斯特雷利建议。

消化问题可能受益于益生菌

虽然还需要更多的研究来确定每种情况下的最佳菌株和最有效的剂量，但初步研究表明，益生菌在处理各种胃肠道问题时可能是有帮助的，例如:

腹泻:在2019年最新更新的一项元分析中，来自美国科学院的研究人员Cochrane协作研究发现，在急性腹泻的情况下，服用益生菌有助于腹泻的消失速度比不服用益生菌更快一天。“益生菌可以减缓胃肠道收缩停止腹泻”,Strealy解释说。

便秘:在2017年7月发表的一项元分析中老年学和老年病学档案在美国，研究人员发现，服用益生菌可使老年人的便秘改善高达40%。斯特雷利说:“益生菌可以通过减少粪便运输时间、使粪便更柔软、更容易排出来缓解便秘。”

放屁、抽筋和肠易激综合征:根据2018年2月发表的一项研究消化道药理学与治疗学，益生菌可缓解下消化道症状患有肠易激综合症-包括疼痛和痉挛，腹胀和胀气，以及腹泻。

乳糖不耐症:2019年6月发表的一项研究食品科学与营养评论发现益生菌和乳糖不耐受尽管有些菌株的益生菌比其他菌株更有效。

炎性肠病(IBD):IBD包括克罗恩病和溃疡性结肠炎这种消化系统会导致疼痛、腹泻和血便等症状。2018年5月发表的一项研究健康和医学替代疗法发现益生菌可能有助于重新平衡肠道菌群从炎症到消炎。然而，需要更多的研究，什么菌株和什么剂量的益生菌可以帮助IBD。

服用抗生素期间和之后:腹泻是人们服用抗生素时常见的副作用，因为药物会杀死肠道中有益和有害的细菌。2017年12月发表在《抗生素》杂志上的一项荟萃分析发现，那些在服用抗生素的同时服用益生菌的人出现这种症状的可能性约为原来的一半抗生素相关的腹泻。

抗生素的使用也会导致大肠细菌感染Clostridioides固执的（c . diff。)，这也会导致腹泻。2017年12月发表在Cochrane系统评论数据库有一定把握的结论是，在服用抗生素的同时服用益生菌可以降低腹泻的风险c . diff。同时服用益生菌和抗生素对大多数人来说是安全的，除非人们的免疫系统非常弱。

如果你想尝试益生菌补充剂来缓解特定的消化症状，营养师可以帮助你选择一个有声誉的品牌。或者，斯特雷利建议参观国际益生菌和益生元科学协会获取关于如何选择益生菌的信息，益生菌已经针对你想治疗的疾病进行了研究，比如肠易激综合征。

虽然可能需要一些时间来找到适合你的益生菌，但益生菌是一种安全的方式，可以帮助你保持消化系统的平稳。