主要提出了生酮饮食的好处正在减轻体重,尽管有一些研究表明它可能有助于某些健康状况。减肥的原因是身体燃烧脂肪,因为你摄入的脂肪是填饱的,这可以让你吃更少的卡路里,注册营养师,创始人艾比兰格营养他现居加拿大多伦多。
因为这些饱腹脂肪生酮饮食你可能会发现你不像平时那样渴望零食了。“我发现人们遵循生酮饮食科罗拉多州利特尔顿市eNRG Performance的注册营养师迪娜·格里芬(Dina Griffin)说。“他们的饮食中有太多脂肪,所以他们会说,‘我不想再吃了,’或者‘我不能吃,我就是不饿。’”
但是当你想吃零食的时候(如果你是一个爱吃零食的人,你知道你最终会想吃零食的),最好是有一个适当的计划。尤其是因为你最喜欢的零食,如谷物棒、薯片或办公室自动售货机里的任何包装食品,在遵循这些规则时都不够用酮饮食.
你的对策:在脑子里放一些简单的零食,这样当饥饿来袭时你就做好了准备。简单是关键,因为当你饿了的时候,你没有时间或耐心去商店修理东西。这就是为什么我们列出了这10个keto-friendly零食你可能已经在厨房里有了。
1.澳洲坚果
肚子咕咕叫呢?拿一把澳洲坚果据英国《每日邮报》报道,这种坚果在坚果类中脂肪含量最高,碳水化合物含量最低之前发表在杂志上的研究营养物质.除了营养,他们还吃全明星零食,因为这些零食很容易带在身上,而且不需要冷藏。无论你在哪里度过你的一天-在车里,在你的办公桌上,或者在家里的食品储藏室里。
2.山核桃
最亲生酮坚果的亚军是…山核桃。它们的脂肪和蛋白质含量可与夏威夷坚果相媲美,而且它们也是镁的良好来源,这很有帮助支持你的免疫系统和骨骼健康,并减少炎症.直接从袋子里拿一些吃,或者把它们扔进自制的什锦干果里。
3.牛肉干
胖吗?蛋白质?低碳水化合物?牛肉干是不错的选择——另外,牛肉干是另一种方便的选择,你可以很容易地随身携带。但在购买之前一定要浏览包装上的成分清单,因为很多选择都含有大量的添加糖,这是不好的,因为糖意味着碳水化合物。
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4.半个牛油果
有熟食肉吗?那这个应该很容易。兰格建议,将一片火鸡胸肉配上一片奶酪,在上面裹上生菜,中间夹一点芥末,这样就成了一种简单、美味、超低碳水化合物的零食。
7.熟食店
当你遵循生酮饮食时,肉是合理的选择,这就是为什么格里芬喜欢在你想吃零食时把一盘熟食放在一起。这并不需要像你在餐馆里看到的那种华丽的陈列,你可以简单地摆放你手头上的任何腌肉。(嘘:这个也是很棒的派对开胃菜!)
8.橄榄
格里芬建议,对于不需要准备的零食,可以拿橄榄罐。橄榄主要由脂肪组成,尤其是健康的单不饱和脂肪,伯克利健康指出。另外,作为发表在农业与食品化学杂志注意,它们富含抗氧化剂,低卡路里和低碳水化合物。记住,橄榄可能含有大量的钠,根据伯克利健康中心的说法,有时一个橄榄含有多达42毫克的钠。
9.字符串的奶酪
切达奶酪、蓝纹奶酪、菲达奶酪、马苏里拉奶酪——所有种类的奶酪都是生酮饮食的对象。如果你想要一个容易当零食的版本,你可以带着去上班,或者当你跑腿的时候,去买奶酪条或楔形奶酪。但一定要选择全脂的品种,因为脂肪是生酮饮食的关键。
10.将煮熟的鸡蛋
鸡蛋是一种特别的零食,因为它们是所有食物中能量-营养-密度比最低的一种2016年8月发表在该杂志上的一篇文章营养学会学报.它们富含有益脂肪(只要你不漏掉蛋黄!)和优质蛋白质的固体来源:据介绍,每个鸡蛋含有5克脂肪,6克蛋白质,0克碳水化合物鸡蛋营养中心.另外,它们很便宜,每只鸡蛋20美分,中心说。在冰箱里放几个煮熟的鸡蛋,这样当你需要营养零食的时候就可以随手拿一个。