竞技体育对参与者来说有很多好处——它们可以增强自尊、自信、健康和积极的态度。但一些运动项目让参加这些运动的运动员人数有所增加进食障碍的风险．
一个2004年挪威研究通过研究运动员与饮食失调之间的关系，研究人员得出结论，运动员患饮食失调的可能性是普通人的近三倍。研究发现，在1620名被评估的运动员中，有14%的人患有饮食失调，而在普通人群中，这一比例为5%。
James Greenblatt，医学博士，马萨诸塞州沃尔瑟姆的沃尔登行为护理中心的首席医疗官和医疗服务副总裁。他说，这些数据在今天仍然适用。
在运动员和一般人群中，饮食失调的两种主要类型是厌食症和贪食症．厌食症患者沉迷于食物和限制卡路里摄入，这导致他们变得体重不足。那些有贪食症暴吃大量的食物，然后试着通过自制来排出这些卡路里呕吐物或运动过度。
在运动员和非运动员中，这两种类型的饮食失调都可能非常严重，并导致危及生命的并发症。
运动与饮食失调
“饮食失调发生在所有的运动中，但最容易发生饮食失调的运动包括那些被称为‘瘦’的运动，”Ron Thompson博士说，他是印第安纳大学体育部的心理学顾问，专门研究饮食失调饮食失调的治疗．瘦身运动是指有体重等级要求的运动，或者认为低体重或苗条的身体具有竞争优势的运动。这些项目包括体操、跳水、划船、芭蕾、跑步、自行车、马术、摔跤和武术。
参与裁判运动的运动员比担任裁判运动的运动员更容易出现饮食失调。13%的被裁判体育项目的运动员有饮食失调，而在被裁判体育项目中只有3%，根据全国神经性厌食症及相关疾病协会的研究．
高性能运动员的个性也起到了作用。格林布拉特博士说:“在厌食症患者身上发现的特征也经常出现在表现出色的运动员身上。”“这些特征包括高度自我期望、完美主义、好胜、多动、对体重和节食的关注，以及抑郁倾向。”
相关:“我不确定这算不算饮食失调……”
一个这项2014年的研究发表在《体育科学杂志》上发现运动员的饮食失调使他们容易抑郁。
饮食失调在女性和男性中都有发生，但女性(包括运动员和非运动员)更容易受到影响。格林布拉特说:“近年来，出现了一个令人不安的趋势，即饮食失调的早期发病，饮食失调通常始于青春期，在大学期间变得更加明显。”“根据不同的运动项目，运动员在职业生涯的早期可能是最脆弱的。”
如何应对运动员饮食失调
如果你或你所爱的人参加了一项运动，有饮食失调的风险，首先要做的是注意警告信号。格林布拉特说:“运动员身上的这些信号与非运动员身上的警告信号类似。”运动员饮食失调的潜在迹象包括:
- 专注于体重，大小和形状
- 过度摄入卡路里
- 过度锻炼或超出教练建议的训练
- 女运动员月经不调
- 运动成绩下降
如果你发现你自己或你所爱的人有这些症状，你应该做的第一件事就是寻求医疗照顾。汤普森博士说:“如果医生怀疑运动员有饮食失调，他或她可能会把这个人介绍给饮食失调专家，看看是否有必要治疗。”“在某些情况下，不参加体育活动可能会促使运动员接受治疗。”
国家饮食失调协会是一个很好的在线资源，让运动员和教练了解如何预防、识别和治疗潜在的饮食失调。
确保运动员吃得健康也很重要。纽约普莱恩维尤医院的首席临床营养师尼娜·英注册营养师说:“运动员的理想饮食与非运动员的饮食没有太大区别。”“你应该包括所有的食物组，根据你的运动、你的训练量和你在每次训练中花费的时间调整你的食量。”
Eng曾与运动员和饮食失调患者合作过，他提供了以下建议:多吃复合碳水化合物比如水果、糙米、谷物、全麦意大利面和面包。确保摄入足够的瘦肉蛋白质来支持肌肉和身体组织的修复。好的营养来源包括瘦肉、低脂奶制品和豆类。运动前2小时喝2杯水，运动时每15 ~ 20分钟喝半~ 1杯水。
当你不确定你应该吃什么时，向专家咨询。
