影响银屑病的8种食物

牛皮癣和谷蛋白不耐受之间的联系还不完全清楚。一个研究综述，发表于2018年JAMA皮肤病，强烈推荐无谷蛋白食物对于患有牛皮癣的人乳糜泻但不适合没有乳糜泻诊断或麸质敏感的人。

一些研究表明，患有乳糜泻的人患牛皮癣的风险可能会增加，牛皮癣是另一种与免疫系统有关的疾病。对这些人来说，无麸质饮食可以改善牛皮癣症状。但对于其他人来说，虽然小麦会使一些皮肤状况恶化，但“几乎没有科学研究支持无麸质食品银屑病的饮食山内博士说。一些患者还认为酵母菌在恶化牛皮癣中发挥了作用。虽然还需要更多的研究来确定两者之间的联系，但排除酵母菌一段时间并看看是否有帮助也无妨。

牛皮癣是一种炎症性疾病，所以有道理抗炎的饮食可能有助于减轻症状做高脂肪的乳制品导致炎症?乳制品与炎症有关。在治疗银屑病的饮食中，试着不吃全脂牛奶和全脂奶酪，它们富含饱和脂肪，并选择低脂版本。山内说，即使它不能改善牛皮癣，低脂乳制品对你的心脏也更好。

比如乳制品，脂肪多红肉可以引起炎症，一些银屑病患者发现消炎饮食有助于控制他们的症状。“虽然油腻的红肉不一定会恶化牛皮癣，”山内说，“但富含油腻的红肉的饮食会促进心脏病，而患有牛皮癣的人有更高的风险。患心脏和心血管疾病的风险“当你想吃牛肉的时候，选择较瘦的部分。

研究表明-3脂肪酸(在一些鱼中发现的必需脂肪酸)有助于减少炎症。此外，美国心脏协会建议人们每周至少吃两次富含脂肪的鱼类，如长鳍金枪鱼、鲭鱼、鲑鱼、鲱鱼和鳟鱼，以预防心脏病。因为银屑病患者患心脏病的风险更高，所以对他们来说服用抗炎药是有意义的ω- 3脂肪酸山内说。但是没有研究发现鱼油对银屑病有明显的疗效。

富含抗氧化剂的水果、蔬菜、坚果和全谷物。山内说:“再次强调，吃东西的好处不一定是使银屑病好转，但它们对预防心脏病和癌症很重要，而银屑病患者患这些疾病的风险更高。”

山内说:“我的很多病人告诉我，如果他们喝太多酒，会使牛皮癣恶化。”因为一些研究表明了两者之间的联系，你可能想要探索限制酒精消费是否会减少冲突给你。其理论是，酒精扩张血管，使白细胞和血液中的其他物质更容易接触皮肤，从而促进炎症反应，引发银屑病发作。酒精还会使你的身体脱水，使皮肤干燥，恶化牛皮癣症状。

水果和蔬菜提供维他命A银屑病饮食有助于促进皮肤健康。富含维生素A的有哈密瓜，胡萝卜，芒果西红柿和西瓜。维生素D这种维生素被称为阳光维生素，因为人体通过晒太阳产生这种维生素，它也有助于治疗银屑病。山内说:“早在20世纪30年代，维生素D被证明可以通过口服治疗牛皮癣。”“然而，人们需要如此高的剂量，以至于产生了副作用。”你可以从每天10到15分钟的阳光中获得足够的维生素D。它也存在于某些局部治疗中。你的饮食是维生素d的另一个重要来源。鱼、蘑菇和绿叶蔬菜都富含这种重要的营养物质。

一些银屑病患者发现，这种皮肤状况对用于增强身体免疫系统和减少炎症的草药有反应。虽然没有科学证据支持使用草药或草药补充剂在银屑病的饮食中，一些患者报告用月见草油、水飞蓟和牛至油成功。姜黄也已被一些患者使用，但需要进一步的研究，以完全确定其有效性牛皮癣的治疗．

对于银屑病，你能做的最糟糕的事情之一就是追随时尚或极端的银屑病饮食。一个时尚的饮食会剥夺你身体所需的营养。山内说:“牛皮癣患者听说某些方法对某些人有效，也想尝试一下。”“但如果他们遵循极端的饮食习惯，对他们有害无益。”在改变饮食习惯之前和你的医生谈谈。最好的银屑病饮食是健康的——低脂肪，富含水果、蔬菜和全谷物。