多年来，医生们推测某些食物可能与此有关注意缺陷多动障碍或多动症。关于对ADHD有帮助的饮食这个主题已经做了很多研究，但是根据梅奥诊所的说法在美国，专家并不认为食物真的会导致注意力缺陷多动症。然而，有些食物似乎会加重儿童多动症的症状，或导致儿童模仿多动症症状的行为。
一些证据表明，患有多动症的儿童体内必需脂肪酸的含量可能较低。然而，早期研究并没有一致的结论，补充ADHD儿童饮食中的omega-3脂肪酸将改善行为。欧米伽-3脂肪酸会影响一些神经递质(大脑化学物质)。虽然omega-3脂肪酸和omega-6脂肪酸的平衡对整体健康是最好的，但典型的美国饮食中omega-3脂肪酸太少了。一些研究表明，多动症和-3缺乏有两个共同的症状:
- 过度的渴望
- 小便需求增加
这方面还需要更多的研究。一般儿童膳食建议包括水果和蔬菜，全谷物，豆类，瘦肉和鱼。向你的ADHD营养师询问治疗ADHD的最佳鱼类类型。
许多家长想知道人工食品添加剂和色素是否会导致ADHD。虽然引起多动症的原因尚不清楚，但你可以尝试去除人工色素和食品添加剂的来源，包括含糖饮料、糖果和彩色谷物，并确定你的孩子的行为是否有所改善。避免加工食品，而是提供新鲜健康的饮食，以优化你的孩子的健康和幸福。
要知道，大剂量的维生素和矿物质对儿童是有毒的，可能会与多动症药物相互作用。到目前为止，几乎没有一致的证据表明ADHD可以通过营养补充剂来治疗。再次强调，要保持均衡的饮食，包括各种新鲜的、天然的食物。
咖啡因和多动症有什么关系?过量摄入咖啡因、过量食用快餐和其他营养价值低的食物会导致孩子表现出可能与多动症混淆的行为，医学博士弗兰克·巴恩希尔(Frank Barnhill)说误认为是多动症．
要了解更多关于ADHD饮食的信息，和你孩子的医生谈谈尝试一种消除食品添加剂的饮食的利弊，看看它是否会对你孩子的行为产生影响。确保你的医生或多动症营养学家帮助监督饮食计划。不吃太多食物的饮食可能是不健康的，因为它可能缺乏必要的维生素和营养。
下面是一些可能与ADHD症状有关的食物。
注意缺陷多动障碍患者在饮食中避免吃糖
糖果中含有大量的糖和人造色素，这是一种有害的组合儿童多动症．研究表明，这两种常见成分都能促进ADHD症状——即多动症。与高含量的糖和人工色素，糖果是多动症的一个巨大的贡献者，”霍华德·佩珀说，他是一名自然疗法的作者ADD和ADHD饮食!
冷冻水果和蔬菜可能会加重多动症症状
虽然水果和蔬菜是对ADHD饮食的健康选择在美国，一些冷冻品牌含有人工色素，所以要仔细检查所有的标签。巴恩希尔说，一些冷冻食品会因另一个原因加重多动症症状:食物用有机磷来控制昆虫已经被证明会导致神经系统的行为问题，模仿多动症和许多其他行为问题。”
不要在饮食中加入蛋糕混合和糖霜
蛋糕粉和糖霜含有大量的糖和人工色素会导致多动症和其他多动症症状。Naheed Ali，医学博士，ADHD专家，著有糖尿病与你:一个全面的、整体的方法他补充说，这些产品通常还含有几种人工甜味剂。他说:“当糖霜和蛋糕粉中含有人造甜味剂时，它们比天然甜味剂更容易增加患多动症的风险。”
询问多动症营养学家关于吃鱼和其他海鲜的问题
阿里医生说，长期食用含有微量汞的鱼和其他海产品会加重多动症症状。其中最严重的罪魁祸首是鲨鱼、鲭鱼、旗鱼和方头鱼。“汞和纤维素一样，非常难以消化，而且随着时间的推移会在大脑中积累，”阿里解释说。“这会导致多动症。”与你的医生或ADHD营养学家谈谈最好的类型鱼将其纳入ADHD饮食
