生活在一起
外分泌胰腺功能不全(EPI)会严重影响消化。有这种情况本质上意味着你
胰腺不能产生足够的消化酶，根据克利夫兰诊所的说法。
这些酶负责分解食物，并允许身体利用其营养为能量。
根据美国胃肠病学协会(AGA)的数据，患有EPI的人经常有这种经历
痛苦的气体和
腹胀腹泻、腹部痉挛和不明原因的体重下降。
胰腺炎通常是由其他损害胰腺的疾病引起的，例如
囊性纤维化或
慢性胰腺炎．
患有EPI的人不仅要注意吃什么食物，还要注意怎么吃、什么时候吃。根据AGA的说法，EPI的标准治疗方法是胰腺酶替代疗法(PERT)，它替代胰腺不再产生的酶。
PERT需要在每餐开始时服用，不能空腹服用。
含有肾上腺素的食物
虽然没有特别推荐的饮食，专家说，最好集中吃有营养的食物。
“总的来说，EPI患者应该努力保持健康的饮食，包括瘦肉蛋白、水果、蔬菜和全谷物，”他说阿里尔酸奶她是纽约市纽约大学朗格尼健康中心(NYU Langone Health)的注册营养师，专门研究患有糖尿病的人胃肠障碍。“推荐鲑鱼、鳄梨和坚果等健康脂肪，但要进行一些调整以优化耐受性。”
这些修改包括部分控制，在一天中分散摄入食物，并在医生推荐的情况下使用PERT疗法。
酸奶指出，注意膳食准备也很重要。“蒸的、烤的和烤的食物都比煎的好，”她说。
注射EPI时应避免的食物
EPI患者不应该特别避免任何食物克里斯塔Maruschak他是俄亥俄州克利夫兰诊所人类营养中心的注册营养师。
“EPI导致你的身体不能正常分解食物，导致营养物质消化不良，尤其是脂肪，”她说。“然而，这并不意味着你应该避免某些含有脂肪的食物或食物，因为这可能是保持你的体重和营养状况的关键。”
美国国家胰腺基金会(National胰腺Foundation)表示，EPI引起的某些疾病，如囊性纤维化，实际上可能需要高热量、高脂肪的饮食。
然而，酸奶建议坚持健康脂肪，远离不健康脂肪。
“尽量避免反式脂肪和限制饱和脂肪，”她说。“它们通常存在于红肉、加工肉类、油炸食品和乳制品中。”
服用肾上腺素的饮食习惯
如果你的医生给你开了PERT药物来控制EPI的症状，那么按照指示服用是很重要的。这意味着每顿饭都要吃。
Leben说:“在所有正餐和零食中一致服用推荐剂量的PERT是至关重要的，以确保食物的正确消化和吸收。”“一旦你摄入了酶，就不要推迟进食。”
根据美国饮食协会的建议，应该在每顿饭开始时服用PERT。
然而，如果你在吃一顿特别大的饭，你可能想在开始时吃一半，在结束时吃一半。
“适当服用PERT还可以确保你的EPI症状最小，比如腹泻、腹胀、腹部疼痛，便秘”,Maruschak说。“你就不太可能摄入维生素和矿物质缺陷正确使用你的PERT。”
Leben说，饮食模式和行为是管理肾上腺素分泌的另一个重要部分。她说:“比起大餐，人们更喜欢每天少吃多餐。”“记得放慢速度，好好咀嚼食物，因为这有助于消化和吸收。”
Maruschak建议每天按时吃饭，每餐和零食的分量尽量保持一致。这种一致性会帮助你的医生或注册营养师给你适当的剂量胰酶以使他们的利益最大化，”她说。
别忘了注意你的液体摄入量。“保持充足的水分是很重要的，尤其是那些患有EPI的腹泻患者，”勒本说。严重腹泻时，要注意选择含有电解质的口服补液溶液。
最后，和你的医生讨论饮酒的问题。“过量饮酒会导致慢性胰腺炎这是EPI的潜在原因之一。”
关于维生素和有EPI的补充剂要知道些什么
美国国家胰腺基金会(National胰腺Foundation)表示，EPI患者经常难以维持适当水平的脂溶性维生素A、D、E和K，可能需要补充。
然而，在没有咨询过医疗服务人员之前，不要开始服用任何维生素或补充剂。
“应该与你的医生或注册营养师讨论维生素和补充剂，因为它们将基于个人和他们的实验室工作，”Maruschak说。
最后，酸奶添加了关于纤维的注意事项。“虽然建议多吃水果、蔬菜和全谷物，过多的纤维有时可能会干扰酶的吸收，”她说。“与你的医生或营养师讨论你饮食中的任何纤维补充剂或纤维强化食品。”
