6食物以避免当你有类风湿性关节炎

没有治愈 - 全部类风湿性关节炎的饮食．但如果你患有类风湿性关节炎症状如关节疼痛和炎症，明智的做法是坚持服用营养的饮食并避免食物可能使关节炎症状更差。

你应该在哪里开始？“你想通过避免减少炎症[炎症食品]，你想避免可能导致超重的食物，“Marian T. Hannan, DSc, MPH，他是哈佛医学院(Harvard Medical School)的医学教授，也是波士顿Hebrew SeniorLife研究院(Marcus Institute for Aging Research)肌肉骨骼研究中心(muscle - skeletal Research Center)的联席主任。多余的体重会对关节造成压力，导致进一步的疼痛和伤害，尤其是在膝盖、臀部和脚踝。多余的脂肪也会影响肌肉力量，渗入未充分利用的肌肉，降低肌肉的“质量”。

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可能恶化ra症状的食物

“没有证实饮食这将和目前的药物治疗一样有效。维尼domingue博士,一个风湿病学家他是佛罗里达州代托纳海滩的一名医疗顾问。“没有任何饮食可以缓解你的关节炎。”

但是你吃什么——或者不吃什么——会有很大的不同。以下是一些需要三思的食物，因为它们会提供额外的卡路里，引发炎症，使你的身体更加恶化RA.症状。

1.红肉

许多红肉含有高水平的饱和脂肪，它可以加剧炎症，也有助于肥胖。红肉还含有Omega-6脂肪酸，如果您的摄入过高，这可能会导致炎症。一些ra的人他们的症状在他们摆脱红肉饮食后有所改善。

另一方面，红肉的瘦肉可以提供蛋白质和重要的营养素有类风湿性关节炎的人，不会引起额外的炎症。“鱼是一个很好的选择蛋白质的来源，“Dr. Domingues说。一些鱼例如鲑鱼、鲭鱼、金枪鱼、沙丁鱼和鲱鱼，都是很好的来源Omega-3脂肪酸据一项研究表明，这与减少炎症有关，并可能有助于改善关节疼痛和肿胀的感觉研究于2020年6月出版地中海风湿病学杂志．

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2.糖和精制面粉

你的血糖水平会在你吃东西后飙升简单碳水化合物这很容易被身体分解。这些食物包括含糖零食和饮料，白粉菜和面食和白米。血糖中的穗促使身体产生称为细胞因子的促炎化学品，如果炎症会影响你的关节，那么可以使你的RA症状恶化。这些食物也会导致你放在磅上，强调你的关节。“这些食物没有真正的替代品，但你可以尝试麸质免费的替代品会很有帮助，”多明戈说。

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3.油炸食品

西奈山医学院的研究人员表示，少吃油炸食品可以降低炎症水平。他们的研究，它发表在了临床内分泌和新陈代谢杂志CHINESE该研究发现，油炸食品含有一种叫做晚期糖基化终产物(AGEs)的毒素，这种毒素会增加人体细胞的氧化。油炸食品的脂肪含量也很高，会导致肥胖。作为油炸食品的替代品，“尽可能使用空气炸锅，选择烘焙食品而不是油炸食品，”多明戈斯说。

4.麸质

谷蛋白，在谷物中发现的蛋白质，如小麦，黑麦和大麦，可能有助于某些人的炎症。医生认为，对于具有自身免疫性障碍的人来说，效果甚至更大乳糜泻或类风湿关节炎．多明戈斯说:“如果麸质引起过敏，远离是最好的选择。”

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5.酒精

醇对类风湿性关节炎的影响没有明确理解。已经显示中等酒精消耗来降低RA的风险研究发表在关节炎与风湿病学．研究发表在《BMJ同样的发现:每周饮酒超过三杯的女性患类风湿关节炎的风险是禁酒者的一半。

但是，饮酒过多的酒精会导致身体的C反应蛋白（CRP）水平的尖峰，如下研究发表在《柳叶刀》．c反应蛋白是炎症的强烈信号，研究结果表明，过度饮酒可能会增加炎症，对类风湿性关节炎有害。多明戈斯说，大多数药物都是通过肝脏代谢的，因此，如果一个人正在服用甲氨蝶呤，为了最大化肝功能，就应该限制酒精的摄入。

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6.加工食品

加工食品，从超市 - 货架小吃到即可吃的膳食或需要最小的烹饪，往往会装满引起炎症的成分。这些产品或包装的便利性食品含有糖，精制面粉和饱和脂肪 - 所有这些都使食物容易，不可抗拒，而且也是不健康的。始终阅读营养事实标签和成分列表加工食品明智的选择不会加重你的类风湿性关节炎症状．

当你努力改善你的饮食时，请记住，研究人员还不能就一个标准达成一致类风湿性关节炎的饮食，改变你所吃的食物并不能代替治疗。相反，把这些调整看作是迈向更好的步骤RA管理整体幸福。