为了在你的饮食中添加更多的维生素C，吃一把多汁的草莓。
专家为在新冠病毒感染期间增强免疫系统提供了最佳建议
海鲜提供增强免疫力的ω-3脂肪酸
这个ω-3脂肪酸他说，在某些种类的鱼中发现——如鲑鱼、沙丁鱼、鲱鱼和鲭鱼——可以增强免疫细胞的功能艾琳·佩林斯基·韦德，疾病控制和预防中心道路，来自新泽西州斯巴达，著有2天糖尿病饮食以及瑞士健康顾问。
佩林斯基·韦德补充说，DHA是一种ω-3脂肪酸，可以提高白细胞的活性，从而进一步增强免疫力。这有一个学习这些研究人员说，他们发现这种影响不仅显著，而且很快——在食用后的一周内。
健康蛋白质支持抗疾病白细胞
这个美国国立卫生研究院（NIH）注释那个锌-牡蛎、家禽、海鲜、牛肉和羊肉等肉类中富含一种矿物质，它与肉类中的蛋白质协同作用，增强免疫系统。根据一项研究，某些类型的免疫细胞，包括白细胞，在没有锌的情况下无法发挥作用2016年12月发表在生物化学与生物物理学集刊.
无论你是从瘦肉中获取蛋白质还是素食主义者或素食比如坦佩或者豆腐建议说，确保每顿饭都吃一些，以保持精力和体力麦肯齐·考德威尔，硕士，RDN，北卡罗来纳州夏洛特市。她指出，蛋白质的建议每日摄入量（或最低需要量）为每千克体重0.8克。（要换算成千克，用磅数除以2.2。）例如，一个150磅的人体重约68.2千克，这意味着他们每天需要大约54.5克蛋白质。
最多心脏健康选项选择瘦肉蛋白. 根据国家心肺血液研究所，瘦肉蛋白每份含有55卡路里和2至3克脂肪。示例包括1盎司（盎司）的深色肉鸡去皮后，1盎司烤牛肉和低脂干酪每盎司最多含3克脂肪。
黑巧克力含有镁，镁可以增强抗体，帮助预防疾病
大量的维生素和矿物质在免疫功能中发挥作用，但特别突出的是镁，据一位文章于2017年发表于主要和微量矿物质的分子、遗传和营养方面。你的免疫系统由许多成分组成，包括抗体、淋巴细胞和巨噬细胞等蛋白质，它们共同抵御病毒等入侵者。佩林斯基·韦德指出，镁通过改善每种蛋白质的功能发挥着重要作用。
以前的研究例如，他注意到镁有助于淋巴细胞与入侵者结合，从而将其从体内清除，并有助于防止抗体受损。
这个克利夫兰医学中心引用富含镁的食物的宽度从…起南瓜子还有菠菜鳄梨和糙米.
也许是名单上最甜蜜的惊喜？黑巧克力研究人员指出，70%到85%的可可豆每盎司含有约65毫克（mg）的镁美国农业部. 这使一盎司成为营养的良好来源。一定要适度享受这一待遇，因为每盎司含有170卡路里。
柑橘和绿叶蔬菜提供免疫支持维生素C
维生素C可能有助于保护身体免受氧化应激，并有助于支持免疫功能，佩林斯基·韦德说。氧化应激发生在健康状况失衡时抗氧化剂以及体内被称为自由基的有害物质，研究显示。氧化应激与各种健康状况的风险增加有关，包括(打、击等的)一下,巨蟹座和糖尿病A.学习建议。
作为一种抗氧化剂，维生素C是一种自由基清除剂，通过支持细胞功能增强免疫力，还有其他好处，一位文章于2017年11月发表于营养物.
选择富含这种维生素的食物国立卫生研究院,含维生素C的食物包括橘子，柠檬，草莓,蓝莓，西红柿，西兰花，多叶的绿色植物甘蓝，还有甜椒。为了帮助保持食物中的维生素C，尽可能享受这些生的食物。根据一项研究，维生素C对热量敏感，因此烹饪可以减少人体吸收的这种营养素的量文章于2018年4月发表于食品科学和生物技术.
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坚果和种子带来维生素E、硒和镁——所有这些都是免疫强化剂
对于一种对你的免疫系统也有好处的填充零食，可以吃一把坚果或者种子。它们不仅含有镁，而且富含镁维生素E，一种抗氧化剂，已被证明能提高身体抵抗细菌和病毒的能力国立卫生研究院.
另外，考德威尔指出，获得这些好处并不需要太多。
“只要一颗巴西坚果就可以满足你每日100%以上的硒需求，硒是一种可以增强你免疫系统的矿物质，”她说。事实上，根据国立卫生研究院，1盎司巴西坚果（大约6到8颗坚果）提供了989%的DV硒。
A.研究于2018年9月发表于营养物注意到硒在免疫反应中起着至关重要的作用，因为微量营养素有助于调节免疫细胞功能和降低炎症。
只有一小部分其他选择，比如葵花籽，杏树，核桃和山核桃，可以给你维生素E提神，它们是一种美味的食物沙拉考德威尔说，还有其他菜肴。它们也是多种多样的，因为你可以把它们烤成零食，或者自制坚果粉，就像健康专家在她的一份食谱中描述。
需要记住的一点是部分控制对于坚果来说，这是必不可少的。考德威尔说，它们是一种健康食品，但热量高，因此过度放纵会导致体重增加。
大蒜和洋葱含有潜在的抗病毒特性
蒜佩林斯基·韦德说，它从含硫化合物中获得独特的气味，不管你是否喜欢这种气味，它对你的健康和免疫反应都有保护作用。这是因为当大蒜被压碎或切碎时，它会产生大蒜素，而大蒜素是以前的物质研究以其抗病毒和抗菌特性而备受关注。
她补充说，洋葱中含有一种叫做槲皮素的物质，这可能有助于调节洋葱的生长组胺根据一项研究，该药物具有抗病毒特性该研究于2016年1月发表于病毒.
寻找一个强大的免疫驱动的晚餐？她建议，用大蒜和洋葱搅拌一些新鲜的意大利面酱，再加上西红柿来添加维生素C。这配方来自家的味道我可以告诉你怎么做。
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酸奶有助于肠道健康，这可能会积极影响免疫力
“酸奶含有丰富的脂肪益生菌“这是一种有益于肠道健康的细菌，”佩林斯基·韦德说。约翰·霍普金斯笔记免疫系统的很大一部分实际上是在胃肠道大片土地
在一个该研究于2017年5月发表于营养物，无糖尿病的参与者，他们吃酸奶时益生菌与对照组相比，每天的保护性免疫功能增加。为了避免添加糖，选择纯的、不加糖的酸奶。
不是酸奶迷？试试其他发酵食品。A.2021年7月号的研究报告单间牢房详细介绍了一项临床试验，36名成年人接受了两种不同的饮食，之所以选择这两种饮食，是因为它们都对肠道健康有好处，研究人员想确定哪种饮食最有用，凯菲尔和红茶菌与分配给a组相比，显示出更少的炎症高纤维而且他们的消化系统中有益细菌的多样性更大。
增强免疫系统的其他提示
比方说，你吃了这么多好东西，还是感染了病毒。这是常有的事。考德威尔说，如果你的症状轻微，那么继续健康饮食将缩短症状的持续时间。
继续吃
考德威尔指出：“最重要的是继续吃足够的食物。”。“我们可能无法通过吃得好来完全防止生病，但如果你没有获得足够的营养，尤其是没有足够的蛋白质，你将缺乏抵抗疾病的能量。”
跳过添加的糖和不健康的脂肪
此外，尽可能避免添加糖。添加的糖被包装成苏打水、果汁、蛋糕、糖果和饼干美国心脏协会. 它会引发体内炎症，研究表明，当你的免疫系统与之对抗时，你的免疫系统可能没有足够的能力对抗外界bob bet体育 例如病原体和病毒过去的研究在动物身上。
“此外，大量的饱和脂肪饮食中的反式脂肪也会以同样的方式增加炎症，从而削弱免疫反应，”佩林斯基·韦德说。这些脂肪存在于牛肉、禽肉皮、烘焙食品等高脂肪食品中，黄油，还有全脂牛奶，这位医生说美国农业部.
多喝水
“保持水分”“从减肥到增加能量，它已经成为所有领域的口头禅，它确实为改善整体健康提供了一些魔力，”他说蒂凡尼·德维特，路他是俄亥俄州哥伦布市医疗保健公司雅培公司的高级研究科学家。
适当的水合水平可以帮助多个身体系统，包括免疫力，研究显示。而且梅奥诊所请注意，如果您已经处于寒冷的，水可以缓解堵塞。
尽管许多人可能认为果汁——特别是橙汁——是一种有效的补水策略，对免疫系统有好处，营养研究人员提醒这些都是糖弹，没有证据表明OJ可以预防或缩短疾病。
德维特说，你最好的选择是水。她补充说，零糖佳得乐等饮料中的电解质有助于身体更好地吸收液体，但你也可以通过不含人工甜味剂的食物获得，如香蕉,鳄梨，希腊酸奶，坚果，甘蓝，还有菠菜。
享受你的食物
不管你是否感到不舒服，专心吃饭考德威尔说，这会很有帮助，因为你会放慢脚步，感觉不那么匆忙，真正享受你的食物。在一项研究中，压力与免疫功能低下有关该研究于2015年10月发表于心理学的最新观点,所以，把你的膳食看作是一个放松的机会。
健康的饮食可以提高你的免疫力，也可以提升你的精神，滋养你的幸福感。
