5种可能导致脱水的饮食

一些流行的饮食计划,如生酮饮食和间歇性禁食,可能会间接增加脱水的风险。如果你正在尝试这些饮食方式,下面是你需要知道的以及如何保持水分。

医学综述
生酮饮食当你减少碳水化合物时,你会释放水
众所周知的高蛋白、低碳水化合物的生酮饮食可能会让你感到脱水。 Nadine Greeff / stocksy

在选择新的饮食,你会想要考虑它在帮助你实现健康目标方面的效果,无论它们可能是什么——你会想要确保你检查了它潜在的健康风险。

这里有一个需要考虑的因素:一些饮食,比如间歇性禁食生酮饮食,比其他人更有可能导致脱水.考虑到我们需要水才能生存,健康专家建议,在衡量任何饮食的利弊时,都要考虑到水。

水帮助所有的细胞、组织和器官存活,每梅奥诊所所以你不能吝啬水合作用。美国国家科学、工程和医学研究院推荐男性每天摄入15杯液体女性每天摄入11杯(尽管如此,其中约20%的建议应该来自富含水分的食物,比如水果和蔬菜;对于饮食均衡的人来说,男性每天喝13杯液体,女性每天喝9杯就足够了。

“任何限制性的饮食都可能导致脱水说,“甘斯她是纽约市的注册营养师,著有《饮食健康》一书小变化饮食.“大多数人一开始就喝不了足够的水,所以我们会寻找其他途径让他们获得水”——例如,通过水果.甘斯说,当饮食中不含水果或其他完整的食物种类时,脱水的风险就会增加。

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大多数饮食并没有明确禁止喝水,甘斯说,“理想情况下,没有饮食应该导致脱水。”但有些会要求你特别注意一天中喝了多少水,以确保你有足够的水分。你也应该学会识别这些迹象脱水的症状注意根据医疗在线,这些包括:

  • 感觉口渴
  • 口干
  • 小便比平时少
  • 出汗比平时少
  • 干燥的皮肤
  • 头晕
  • 疲劳
  • 深色尿

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以下是五种可能导致脱水的饮食:

1.高蛋白饮食

高- - - - - -蛋白质饮食,如Dukan饮食史前饮食,变得越来越流行的方式减肥.而美国农业部美国人膳食指南建议每日卡路里的10%到35%来自蛋白质,这些计划要求更多。

专家指出,高蛋白饮食的缺点是可能导致脱水。

氮气被发现氨基酸组成蛋白质。当你摄入大量蛋白质时,你的身体会用液体和水排出多余的氮。

在这种情况下,是潜力脱水的迹象可以是微妙的,说Lisa R. Young博士,注册营养师是纽约市纽约大学营养营养教授的兼职教授。“这并不像你吃东西咸,感觉口渴,或者你吃了中国食物,是如此口渴。你没有意识到这一点。“

一个过去的研究小比较了五位耐力运动员在摄入低、中、高蛋白质时的水合作用水平。研究人员发现,“随着蛋白质摄入量的增加,水合作用的程度逐渐下降。”他们指出,结论是,如果你在吃高蛋白饮食,重要的是要多喝水,即使你不觉得渴。

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2.生酮饮食

你可能会对流行的高脂肪低碳水化合物感兴趣keto饮食因为你听说过它可以通过一种叫做酮症酮症让你的身体燃烧脂肪在没有足够的情况下碳水化合物

“当你减少碳水化合物的摄入时,你最终会释放出水分,”杨说。“身体会进入糖原储存来分解碳水化合物,所以这样的饮食最终会让你失去更多的水分。”的确,这种损失水重这就是为什么生酮有助于快速减肥——至少是暂时减肥。

不管你是否只是开始酮或者已经计划好一段时间了,拿去吧每天保持水分的步骤.这包括起床时和饭前喝水,可以考虑用智能手机应用记录饮水量。有很多选择:年轻人喜欢Aqualert.每日水追踪器提醒这两种饮料都能发送提醒和通知,让你“几乎不可能忘记喝酒,”她说。

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3.间歇性禁食

间歇性禁食是一种饮食方法,您将在全天或一天到下一个禁食和进食之间交替。有用不同的方式遵循它有些人选择5:2的方法,这可以让你一周有五天正常饮食,然后在其他两天限制卡路里摄入。其他人更喜欢16:8的计划,这意味着一天禁食16个小时。不过,无论你采取什么方法,你都会坚持预定所有正餐和零食的进餐时间。

如果你是间歇性禁食,你可以喝水,即使是在进食时间之外。但问题是,甘斯说,有些人忘记了。她指出:“你坐下来吃饭的时间变少了。”而用餐时间是喝杯水的自然机会。

这就是为什么,如果你在禁食,就必须格外注意你喝了多少水,并把随身带一瓶水作为首要任务保湿的水果和蔬菜作为你膳食的一部分。

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4.干禁食

干法禁食是间歇性禁食的一种形式,要求信徒限制饮食。在禁食期间,你不能喝任何液体:水、肉汤咖啡所有其他饮料都禁止入内。

有些人出于宗教原因实行禁食——例如,穆斯林从黎明禁食到黄昏在斋月期间每年。其他支持干式禁食的人认为,它有助于减肥或减缓衰老过程。它是作为时尚的饮食这在一定程度上是因为一项基于穆斯林的研究,他们在斋月期间每天从日出到日落都不吃不喝。一个研究发表在营养物质发现斋月之后,参与者的体重和身体质量指数都下降了。

但是,专家警告说,在长期练习时,这种饮食计划可能是危险的。Shannon Henry,一个注册营养师ezcareclinic.他指出,这可能导致电解质失衡和低血压这可能是致命的,并可能导致尿液和肾脏问题。国家肾脏基金会,这些问题可能包括肾结石尿路感染.至少,当你遵循这种计划时,你很可能会脱水。

“我不喜欢禁食,”Young说,并补充说,对于大多数寻求节食计划的人来说,这不是正确的选择。

5.阿特金斯饮食法

阿特金斯饮食法,一个受欢迎的低碳水化合物饮食甘斯说,(虽然它的碳水化合物含量不像酮那么低),可能会让它的追随者面临脱水的风险。

原因之一:它排除了许多食物组,比如淀粉类蔬菜和大多数水果,根据阿特金斯的网站.在第一阶段,持续两周或更长时间,水果是完全不允许的低碳水化合物的水果樱桃而哈密瓜可能会在以后的阶段加入到饮食中)。果汁也不鼓励(因为高水平的添加糖),这可能会限制一些人的饮酒方式。

甘斯说:“如果你不吃水果和蔬菜,这是一种补水食物,你就会使自己更容易脱水。”为了帮助补偿,要特别注意你一天喝了多少水,不要节省水的消耗量(因为阿特金斯饮食法鼓励水合作用).

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