如果少吃一到两种食物能帮助你重新获得能量和注意力，也许还能减掉最后几磅顽固的脂肪呢?
这是我们的前提全部30.2009年4月，梅丽莎·哈特威格(Melissa Hartwig)和达拉斯·哈特威格(Dallas Hartwig)创立了一个为期30天的项目，要求你只吃完整的、未经加工的食物。（1)这些食物包括肉、海鲜、鸡蛋、水果、蔬菜、天然脂肪和调味品。
在Whole30上，没有计数卡路里或者大量营养素，你也不需要测量食物的分量。但包括谷物、豆类、奶制品、添加糖、酒精和甜点在内的大型食品类别被排除了。(再见，饼干和意大利面!)
在它的核心，全部30是一个排除饮食旨在帮助您识别食物敏感性，揭示哪些食物，如果有的话，如果有的话，会影响您的能量，睡眠习惯，疼痛和疼痛，无法减肥，或持续的健康问题，如过敏或偏头痛. (1,2的）
在30天结束时，您可以慢慢开始将食物重新介绍给您饮食看看哪些可能引发症状。
全明星30
不可否认，Whole30是一个大众饮食．很多追随者已经坚持了好几轮Whole30饮食法，因为他们已经体验到了积极的效果。
“Whole30被设计为30天重置。虽然它可能不是解决所有困扰你的问题的灵丹妙药，但我们认为对于那些怀疑自己有食物不耐症或希望得到一些帮助的人来说，这是一个很好的起点，可以退一步检查他们为什么会这样吃。”假设30名认证教练Jessica Beacom、RDN、Stacie Hassing、RDN.Beacom和Hassing是真正的食物营养师，并分别位于博尔德，科罗拉多和伊斯顿明尼苏达州。
有些人也可以尝试Whole30饮食法，以此作为养成更好营养习惯的起点。“Whole30饮食法是帮助人们重新审视自己与食物关系的绝佳工具。通过消除超加工食品，专注于真正的、完整的食材，我看到很多人发现了一种新的、更健康的饮食方式，”她说戴安娜罗杰斯,RD属于SustainableDish.com，他是马萨诸塞州康科德市的一名经过认证的Whole30教练。
全副武装30
Whole30的关键是一长串你不能吃的东西，而这些“不要”是非常严格的。记住，在节食上作弊是没有余地的，所以在30天内，你不会因为一个下午在生日派对上或比萨饼之夜出去吃蛋糕而发疯。
虽然30天听起来可能不长，但有些人可能会发现，与避免添加糖、酒精、谷物、豆类和奶制品相关的限制是极其艰难的。这可能是一个挑战，对一些人来说是不现实的，维基·桑塔·雷特尔尼说用于假人的总体饮食，谁是芝加哥。（Retelny不是一种特定饮食的倡导者。）“全部30讽刺地削减了”整个“的食物群体，它让你在特定时间段内的”on“或”OFF“的心态。你要么生活饮食，要么没有，那么如果你没有致力于它，那么就有与之相关的内疚，“她说。
维持饮食也需要大量的步法，这可能是一些人进入的障碍。事实上，“只有高度承诺和有组织的需求才适用，”他说《美国新闻与世界报道》哪个排名为40的全部30号最佳饮食2019年的总体排名。(3.) "对于那些不习惯饮食计划和准备的人来说，这是Whole30饮食法的一个很大缺点，因为这很耗时，需要很多组织，"雷特尔尼说。
为了你的健康目标，Whole30饮食计划是正确的吗?
这取决于你的目标。重要的是要记住，虽然这是一种排除性饮食，重点不是减肥。“Whole30”不是一种饮食，而是一种健康饮食排毒或者重量损失计划，“他们的网站说。（2）但制造商确实愿意说，超过95％的人踏上该计划的人会减肥。（它排名为26美国新闻”减肥饮食排名。)
重要的是要控制住你的期望，准确地检查你为什么有兴趣尝试全套30。还要记住，它有一个有效期——30天——因此，除非它促使你对你的总体饮食习惯做出长期的改变，否则如果你回到以前的饮食方式，任何好处都是短暂的。“30天结束后会发生什么？”雷特尼问道。提前考虑你在30岁以后要做什么是关键。
吃什么和避免什么：详细的食物清单
要想在全场比赛中取得成功，你必须准确地知道什么是允许的，什么是不允许的：（2，4.的）
谷粒
避免
豆类
吃
- 青豆
- 甜豆
- 荷兰豆
避免
- 各种豆类
- 豌豆
- 鹰嘴豆
- 扁豆
- 花生和花生酱
- 所有豆类食物
乳制品
避免
- 所有的奶制品(例如，牛奶，酸奶，奶酪的）
吃
- 酥油或澄清黄油（这是“不含乳制品”规则的例外）
蛋白质
吃
坚持每餐一到两手掌大小的份量。如果在你的预算范围内，购买草加工或饲料、有机或野生捕获的蛋白质。
避免
如果您必须进入以下任何一种，请选择有机品种。
- 商业上升的加工肉（例如，培根，香肠和熟食）（5.的）
蔬菜
这些应该包括你每顿餐盘的大部分。（6.的）
吃
避免
- 玉米
- 豌豆
- 青豆
水果
偶尔吃这些。(6)
吃
避免
- 干果
脂肪
吃
每餐加一到两拇指大小的油、酥油和坚果酱;一到两把椰子，橄榄或坚果和种子。
临时演员
吃
避免
全套30个用餐计划小贴士
没有人会告诉你这很容易。罗杰斯说:“重要的是，人们要真正计划好Whole30饮食法，不要想当然地认为他们典型的‘忙忙碌碌’的生活方式会奏效。”为了成功的最佳射击，请遵循以下五个策略：
清除你的厨房。如果你要吃它们，那么拥有一堆甜土豆和蔬菜就才很好。“乘坐厨房和食品室和储藏室和丢弃加工食品”,Retelny说。
坐下来计划一下。你要做的第一件事就是计划。罗杰斯推荐Real Plans (realplans.com），定制每周膳食计划员. （Real Plans和Whole30有一个合作关系；每年访问该服务需要99美元。）有一个下拉菜单，您可以在其中选择您正在遵循的饮食；他们在应用程序上有750个完整的30个食谱。
对自己宽容点。如果你是一个新手，不要陷入困境的陷阱。“有一些真正的花哨，复杂的全部30食物，但我总是建议人们在第一周或两个人中保持简单，直到他们习惯了，”罗杰斯说。她说，这可能是早餐吃的鸡蛋，沙拉用蛋白质和健康的脂肪，以及晚餐的蛋白质和蔬菜。
膳食准备。Beacom和Hassing表示，在一周内创建三到五个简单的食谱。“包括一对两蛋白质或主菜，烤蔬菜的一侧或一些烤的甘薯，一个大沙拉或几个小沙拉，你可以随着一周打扮，以及额外的蔬菜和水果被洗净和切割轻松撒尿，“他们说。
多做一些。Whole30饮食法认证教练Autumn Michaelis在The上谈到了一个策略全部30计划是“做一些额外的东西。””(7.)她不仅做了食谱的2到4倍（把剩菜冷冻起来准备午餐或以后的快餐），而且在烹饪的同时她还准备了一些别的东西，比如早餐砂锅菜。对一些人来说，每天花一点时间做饭要比在周日做下一周的所有东西要好。
全天7天的样品菜单30
第一天
早餐鸡蛋、菠菜、鳄梨
午餐生菜杯中的金枪鱼沙拉配浆果
晚餐烤牛排片西兰花还有花椰菜
第2天
早餐由杏仁牛奶、杏仁黄油、菠菜和浆果制成的奶昔
午餐烤山核桃鸡肉沙拉
晚餐米饭花椰菜上的炒虾
第3天
早餐鸡蛋，sautéed蘑菇和西红柿，配上香肠
午餐在甘蓝和切碎的蔬菜上放上鲑鱼蛋糕
晚餐土耳其肉丸在西葫芦面条
第4天
早餐红薯片配坚果黄油和煮熟的鸡蛋
午餐烤鸡配黄瓜，番茄和鳄梨沙拉
晚餐扇贝配上烤茴香和胡萝卜
第5天
早餐浆果冰沙碗，里面有碎核桃和椰丝
午餐蔬菜鸡肉香肠煎饼配沙拉
晚餐三文鱼配绿豆和防风草
第6天
早餐苹果杏仁黄油，煮熟的鸡蛋
午餐用火鸡和蔬菜馅的红薯，淋上符合全麦30标准的烧烤酱
晚餐猪肉里脊配胡桃南瓜泥和菠菜沙拉
第7天
早餐煮熟的鸡蛋，香肠，切片水果
午餐羽衣甘蓝裹着鸡肉，鳄梨和甜椒条
晚餐羊排、烤土豆和西兰花
最好Whole30博客
你不能忽视所有事情的原始资源。了解膳食计划、必做食谱、如何将其融入你的健身目标以及流行的问答。
他们拥有150多个轻松和美味的食谱 - 烤胡萝卜，西兰花，鸡Fajita烘烤 - 帮助您开始。也看看他们的额外资源这使整个30人都能工作。
丹妮尔·沃克的博客上有大量令人惊叹的食谱，比如咖喱鸡、虾和玉米粉，还有烤鸡凯撒沙拉。她也提供了资源八周的Whole30饮食计划．
你会在作家谢丽尔·马利克的博客中找到大众最喜欢的碗里蛋卷和Crockpot古卡尼塔斯。
橄榄你整个
在过去的五年里，卡洛琳·福泽尔已经完成了八轮Whole30饮食法——所以她的Whole30食谱是经过充分测试的。
根据RDs，最佳30本书
《全面30：全面健康和食品自由30天指南》，由Melissa Hartwig和Dallas Hartwig
“所有的全部30本书都是伟大的资源，因为任何人都有整个30或者想要了解更深入的”原因“，”Beaccom和Hassing说。
全套30种快速简易食谱，作者梅丽莎·哈特维格·厄本
这本食谱是伟大的，当你刚开始，你需要得到餐桌上的晚餐很快。
Whole30慢炖锅，作者梅丽莎·哈特维格·厄本
没有什么比慢炖锅的“置其于不顾”更好的方法了——特别是因为这些食谱可以帮助你在冰箱和冰箱里储存剩菜。
准备好了!: 150+ Make-Ahead, Make-Over, and Make-Now Recipes by Nom Nom Paleo那作者：谭紫琼和方鸿渐
“她的食谱很美味，总是工作，”罗杰斯说。（她说，一个警告，并非所有的食谱都是全部30批准的，但她名古名博客经常提供如何使食谱符合要求的指导。)
奔波中的古午餐和早餐那戴安娜·罗杰斯
罗杰斯说，如果你早餐只吃百吉饼，午餐只吃三明治，这是必须的——而且，这本食谱得到了梅丽莎·哈特威格的支持。
